استضفنا في فقرة "مذاقات" من برنامج كافيه شو اليوم الشيف أبو ضياء الدسوقي الذي تحدّث عن مسيرته وقصة نجاحه في عالم الطبخ من سوريا إلى تركيا ثم عودته إلى وطنه الأم.
الشيف أبو ضياء الدسوقي قدّم وصفة للنجاح كشيف في أي بلد أهم مكوّناتها الأمل وحب الحياة والتحدّي.
كما قدّم الشيف طريقة إعداد وصفة كباب الباذنجان بطريقته.
للإستماع إلى اللقاء، الرجاء الضغط أعلاه