logo
episode-header-image
Aug 23
23m 49s

Čtvrtníček o Krmítku: Dělat jídlo pořádn...

ČESKý ROZHLAS
About this episode
„Co ti konzervativní jézéďáci tak můžou vymyslet? Najednou se mi otevřely úplně nové obzory a já jsem byl nadšen,“ líčí historik stravování Martin Franc putování za regionálními potravinami. V pořadu Krmítko ochutnával kmínovou limonádu, tuřín či lebedu. „Tyhle plodiny se vyčlenily z jídelníčku i kvůli tomu, že je všeho dost a člověk si může všechno koupit,“ poukazuje spoluautor Petr Čtvrtníček. V jakých obměnách nacházeli tradiční potraviny a lze najít regionální speciality?

Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Up next
Aug 24
Ovce jako sekačka končí na podzim snězena. Chovatelů ubývá i kvůli „poměšťování“ vesnic, říká farmář
Kolik ovcí, tolik problémů, líčí chovatel strasti celoročního chovu, k nimž se na vesnicích přidává nelibost nově příchozích. Kolik péče chundelatí tvorové od člověka potřebují? „Ať je nechová jenom kvůli tomu, aby mu vypásly zahradu. Ať je nechová jen kvůli tomu, že se mu to líb ... Show More
14m 55s
Aug 24
Vlnu házíme do hnoje, říká farmář. Ovce jsou na maso, stříhání je prevence, dodává šampion střihačů
Chov ovcí na vlnu neslibuje výdělek, potvrzuje chovatel ovcí Jan Vejčík. Výkupní ceny hrubé vlny začínají u koruny za kilo, ovšem i za jemná vlákna jsou poměrně nízké. „Nejkvalitnější vlna je, když stříháme na podzim. Na jaře vlna není tolik kvalitní, protože ovce mají jehňata, a ... Show More
14m 57s
Aug 23
Karel Roden hospodářem: Dexter je ideální kráva pro rodinu. Vyzařují mír, koukal bych na ně celý den
Na výstavě Země Živitelka známý herec představuje plemeno drobné krávy Dexter, které přivezl do Česka jako první chovatel. „Může být zajímavé pro lidi, kteří chtějí hospodářství v souladu s přírodou, kde si pěstují svoje produkty a k tomu mají kravičku, která jim dá mléko. Ona dá ... Show More
26m 6s
Recommended Episodes
Dec 2021
František Ringo Čech: Fotbalistou jsem se sice nestal, ale obraz ode mě má i Schwarzenegger
Jezdí s divadlem, maluje, píše texty. Je autorem úsměvné parodie na známou pověst Dívčí válka, která se stala třetí nejhranější hrou v historii českého divadla. „Divadelní vědci to nechtějí přiznat, protože to považují za hanbu divadelnictví. Ale už měla přes dva tisíce repríz a ... Show More
30m 1s
Jul 2021
Černobílý monitor, tlačítko turbo a desítky disket. Co obnášelo hraní her v minulém tisíciletí?
Jardovi s Lukášem je přes třicet, a protože je Šárka tentokrát ve studiu nechala o samotě, rozhodli se k nerušenému vzpomínání. Zejména na ty doby, kdy tráva možná nebyla zelenější, ale hraní her bylo výsadou několika vyvolených, jejichž rodiče z různých důvodů pořídili domů počí ... Show More
51m 54s
Jul 2022
Jak se Harry Potter učil česky? Turnaj tří kouzelníků daboval Vojta Kotek v kyblíku s vodou
Po knize o Harrym Potterovi přišly i filmy, které bylo pro českého diváka potřeba nadabovat. Filmové studio Warner Bros si pečlivě hlídalo kvalitu a chránilo film před nelegálním šířením. „Dabér Severuse Snapea dostal pokyn dabovat s golfovým míčkem v ruce,“ usmívá se dabingový r ... Show More
3m 13s
Dec 2019
Znám vaše příští heslo, říká bezpečnostní expert Špaček. Pomůže i obyčejný notýsek
Co se dá vyčíst z databází přihlašovacích údajů, které kolují na internetu? A jak se lépe zabezpečit při pobytu na síti? Na to odpovídá bezpečnostní expert Michal Špaček. Všechny díly podcastu Dataři můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo ... Show More
20m 33s
Apr 2023
Je správně 63 mužů nebo 63 muži? Možná budete překvapeni
Praktická škola naší mateřštiny s humorem a nadhledem. Každou neděli jedna poučka, kterou jste už možná zapomněli. Připravili Michal Jagelka a Alex Röhrich. Všechny díly podcastu O češtině od A do Z můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo n ... Show More
4m 51s
Apr 2023
Jak poznáme příslovečné spřežky a jak je píšeme?
Praktická škola naší mateřštiny s humorem a nadhledem. Každou neděli jedna poučka, kterou jste už možná zapomněli. Připravili Michal Jagelka a Alex Röhrich. Všechny díly podcastu O češtině od A do Z můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo n ... Show More
4m 41s
Sep 2023
Zavařte, zavřete a naložte! Švestky, šípky i kdoule. Výrobkyně džemů vám prozradí, jak na to
Ačkoli je pojem „marmeláda“ legislativou vyhrazen ovocným zavařeninám z citrusů, hostkami Kytkobraní i Ve vlastní šťávě byly Hana Šindlerová z Marmelád s příběhem a Petra Pekáčová z Marmelád Corona. Obě sice vyrábí i marmelády pravé, pomerančové, ale zároveň zejména množství nápa ... Show More
22m 23s
Dec 2023
Mateřídouška. O jejím názvu rozhodla vůně kolínské
Po skončení 2. světové války zakládal František Hrubín časopis pro děti. Chtěl, aby v něm našli spoustu pohádek, básniček a obrázků. Ale nevěděl, jak ho pojmenovat. Prý mu nápad vnukla vůně kolínské u holiče. Ucítil mateřídoušku. Do magazínu se mohly děti poprvé začíst 19. prosin ... Show More
24 m