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May 2025
35m 24s

Développer un produit alimentaire différ...

Salomé Charrigton
About this episode

Franchement…
J’ai toujours eu des doutes sur la spiruline.


Trop verte. Trop segmentante. Trop “santé pour les autres”.


Et puis, faut être honnête : j’ai longtemps cru que c’était ultra beurk.


Et puis j’ai rencontré Christophe, cofondateur de Hoope.

Je m'en souviens très bien, la première fois j'étais catman chez Bonduelle, et on s'était vu au salon Intermarché région Agen.

Un super échange.


J’ai découvert un entrepreneur à contre-courant.
Pas là pour faire le show. Pas là pour vendre du rêve.

Mais là pour partager, avec une lucidité rare, ce que c’est vraiment de lancer une boîte.


Et pendant cette interview...
Il m’a parlé des débuts sans budget, des rendez-vous face à des acheteurs qui le regardaient comme un ovni, de ses erreurs, de ses doutes, de ses arrêts de produits.

Il m’a dit ce qu’on n’ose pas toujours dire :
que parfois, il faut renoncer à ses “bébés” pour grandir.

C’est ce genre d’échange que je veux dans Sans Filtre Ajouté.
Pas des success stories lissées.
Des parcours incarnés. Des paroles vraies.

Si on veut faire avancer les entreprises,
on doit d’abord accepter de parler vrai.


Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour:
“Développer un produit alimentaire différenciant : le cas Hoope et la spiruline, avec Christophe Sovran, Cofondateur de Hoope”


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