Dans cet épisode, Francis reçoit Jessica Harnois, une sommelière renommée, conférencière inspirante et entrepreneure accomplie. Reconnue pour son influence dans le domaine de la sommellerie au Québec et à l’international, Jessica partage son impressionnant parcours. Ayant travaillé dans des établissements de renom comme le Toqué à Montréal, le Tetsuya’s à Sydney et le Charlie Trotter’s à Chicago. En 2012, Jessica se lance en affaires en fondant Les Productions Jessica Harnois Inc. et en créant des projets novateurs comme le jeu « Vin Mystère » et la gamme de vins Bù. Couronnée femme d’affaires de l’année en 2019, elle continue d’éblouir par ses projets diversifiés, incluant conférences, publications et initiatives numériques, tout en poursuivant des études en sciences biomédicales. Au-delà de ses succès professionnels, Jessica aborde également des sujets essentiels comme l’équilibre de vie et la gestion du stress. Avec un emploi du temps chargé et des responsabilités multiples, elle partage ses stratégies pour rester ancrée, maintenir une harmonie entre vie professionnelle et personnelle, et gérer les pressions du quotidien. Découvrez son incroyable parcours, ses défis, ses succès et ses réflexions sur l’équilibre de vie dans une conversation inspirante avec Francis.
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