هل الحنطة السوداء بديل صحي للنشويات؟ وهل تساعد فعلاً في ضبط سكر الدم؟ في حلقة جديدة من بودكاست «دنيا الغذاء»، نكشف حقيقة الحنطة السوداء، وقيمتها الغذائية، وتأثيرها على سكر الدم، والفرق بينها وبين الأرز والفريكة.مع أخصائية التغذية العلاجية مجد الخطيب، نتعرف على فوائدها، وأخطاء شا ... Show More
هل تؤثر بكتيريا الأمعاء على وزنك وقدرتك على حرق الدهون؟ في حلقة جديدة من بودكاست دنيا الغذاء، تستضيف خبيرة التغذية الدكتورة ربى مشربش للحديث عن الميكروبيوم المعوي، ودور البكتيريا النافعة في تنظيم الشهية والهضم، وعلاقتها بالوزن وصحة الجسم.كيف نعزز البكتيريا النافعة؟ وما الفرق بين ... Show More
هل نمنع الشيبس من مقاصف المدارس؟ وما البدائل الصحية التي يحبها أطفالنا؟ في حلقة جديدة من بودكاست دنيا الغذاء، نستضيف الدكتورة ربى مشربش، خبيرة التغذية، للحديث عن مخاطر الإفراط في تناول الشيبس، وأهمية الخيارات الغذائية الصحية للأطفال، مع أفكار لبدائل مقرمشة ومغذية يمكن تقديمها في ... Show More
<p>في هذه الحلقة الشيقة، نتحدث عن أهمية تربية الأطفال على الطعام الصحي وكيف يمكن أن نصنع وجبات منزلية لذيذة تضاهي أكلات المطاعم من حيث الطعم والجاذبية للأطفال 🍎🥗. لماذا يفضل بعض الأطفال الأكلات السريعة على الأطباق المنزلية؟ 🤔 وكيف يمكننا جعل الطعام الصحي خيارًا محبوبًا لديهم؟ ... Show More
<p>ي هذه الحلقة الشيقة، نتحدث عن تجربة تناول الأطعمة خلال فصل الشتاء وكيف أن هذه الفترة تضفي نكهة خاصة على الوجبات. نناقش الأسباب التي تجعل الطعام لذيذًا في الشتاء، حيث تميل الأطباق إلى أن تكون دافئة ومريحة، مما يساهم في تعزيز شعورنا بالسعادة والراحة. 🍲❄️لماذا يتوجه الكثيرون إل ... Show More