Mar 20
#513 Dior, burn-out et obsession : la naissance d’une maison de joaillerie | Marie Cabirou (Marie Mas)
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.—Merci à Marie d’être passée nous voir sur TheBoldWay !Marie Cabirou est la fondatrice de la maison de joaillerie Marie Mas. Passée par le studio bijou ... Show More
1h 25m
Mar 20
[EXTRAIT] “Pourquoi l’IA provoque une telle colère chez les créatifs” | Tom-Jacques Perret & Alexis Foucault (UNVEIL®)
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.—Pourquoi l’intelligence artificielle déclenche-t-elle des réactions aussi violentes dans les industries créatives ?Dans cet extrait, les fondateurs d’ ... Show More
13m 55s
Mar 19
[EXTRAIT] “Le vrai avantage créatif aujourd’hui, c’est le goût” | Tom-Jacques Perret & Alexis Foucault (UNVEIL®)
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.—Quand tout le monde peut générer des images grâce à l’intelligence artificielle, qu’est-ce qui fait encore la différence ?Dans cet extrait, Tom-Jacque ... Show More
8m 24s
Jul 2024
Dealing with the Death of a Parent During Childhood, Working for Joel Robuchon & Launching a Pastry Business in Australia ft. Eigen Ting of Sucre du Jour | Ep. 79
Send a text Join us as we dive into the journey of Eigen Ting, co-founder of a Sucre du Jour, a French fine patisserie, as he navigates the challenges of starting a business in a niche market, learning to navigate life after the death of his mother and travelling around the world ... Show More
1h 15m
Jun 2025
#476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles
<p>17 étoiles Michelin. 19 établissements. 1000 collaborateurs.</p><p>Yannick Alléno a bâti en 15 ans un empire de la haute gastronomie, sans jamais perdre le goût du détail.</p><p>À 8 ans, il sait déjà qu’il sera cuisinier. Pendant les vacances d’été, un proche de la famille lui ... Show More
2h 46m
Jan 2025
First Time Founders with Ed Elson – How This German Founder Built The Nation’s Most Valuable Startup
Ed speaks with Alex Rinke, co-founder and co-CEO of Celonis, a process mining and intelligence company. They discuss how his management style evolved as the company scaled, the challenges facing Europe’s startup scene, and his advice for founders navigating the fundraising proces ... Show More
55m 35s
Dec 2023
Il est où le vrai problème de l'immigration en France ?
<p>NOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette rus ... Show More
19m 11s
Aug 2022
Hors-série - Avec PrestaShop : Faire le choix du made in France jusque dans son CMS, avec Benoît Venessy de On achète Français
<p><em>“On cherchait une solution accessible question tarif, dans laquelle on puisse mettre les mains dans le code et avec la possibilité d’ajouter des options. Et le fait que PrestaShop soit français collait parfaitement avec nos valeurs”</em>. </p>
<p>Pour ce nouvel ... Show More
1h 2m
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.
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Aujourd'hui, je m'entretiens avec Laurent Plantier, figure emblématique dans le monde de la "Food". Ancien associé d'Alain Ducasse, Laurent a co-fondé French Food Capital, un fonds d'investissement spécialisé dans le secteur a ... Show More
<p>Aujourd’hui, je reçois Julie Chalayer, créatrice des marques <strong>Ma Lune</strong> et <strong>VentiLLo</strong>. </p><p>Depuis plusieurs années, elle a fait grandir avec passion deux belles marques d’accessoires qui séduisent en B2B comme en B2C.</p><p><br></p><p>Mais ... Show More
<p>Imaginez un petit garçon qui quitte l'Algérie avec sa famille au moment de l'indépendance.</p><p><br></p><p>Il a 10 ans, à peu près, ses parents sont boulangers et ils s'installent dans le sud de la France. Un nouveau départ, sans fortune, ni réseau. </p><p><br></p><p>Que ... Show More
