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Aujourd'hui, je m'entretiens avec Laurent Plantier, figure emblématique dans le monde de la "Food". Ancien associé d'Alain Ducasse, Laurent a co-fondé French Fo ... Show More
Nov 22
[EXTRAIT] Le déclic : d’une étudiante fauchée à Opening Ceremony | Justine Clenquet (créatrice de bijoux et accessoires)
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10m 6s
Nov 21
#485 Justine Clenquet (créatrice de bijoux et accessoires) | Créer, vendre, survivre : Justine raconte ce que personne ne voit
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1h 24m
Aug 12
Gildas De La Monneraye : L'œil Français à l'international avec Karavane
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Comment les entreprises françaises peuvent-elles tirer parti de la vaste diaspora française pour s'étendre à l'international ? Pour explorer cette question, Gauthier Seys accueille Gildas De La Monneraye, co-fondateur de Karavane, une plateforme innovante qui met en relation le ... Show More
10m 59s
Jul 2024
Dealing with the Death of a Parent During Childhood, Working for Joel Robuchon & Launching a Pastry Business in Australia ft. Eigen Ting of Sucre du Jour | Ep. 79
Send us a textJoin us as we dive into the journey of Eigen Ting, co-founder of a Sucre du Jour, a French fine patisserie, as he navigates the challenges of starting a business in a niche market, learning to navigate life after the death of his mother and travelling around the wor ... Show More
1h 15m
Jun 2025
#476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles
<p>17 étoiles Michelin. 19 établissements. 1000 collaborateurs.</p><p>Yannick Alléno a bâti en 15 ans un empire de la haute gastronomie, sans jamais perdre le goût du détail.</p><p>À 8 ans, il sait déjà qu’il sera cuisinier. Pendant les vacances d’été, un proche de la famille lui ... Show More
2h 46m
Jan 2025
First Time Founders with Ed Elson – How This German Founder Built The Nation’s Most Valuable Startup
Ed speaks with Alex Rinke, co-founder and co-CEO of Celonis, a process mining and intelligence company. They discuss how his management style evolved as the company scaled, the challenges facing Europe’s startup scene, and his advice for founders navigating the fundraising proces ... Show More
55m 35s
Oct 8
Céder son entreprise sans la trahir : la méthode pour une transmission réussie | #Leçon262
<p>Aujourd’hui, je reçois Julie Chalayer, créatrice des marques <strong>Ma Lune</strong> et <strong>VentiLLo</strong>. </p><p>Depuis plusieurs années, elle a fait grandir avec passion deux belles marques d’accessoires qui séduisent en B2B comme en B2C.</p><p><br></p><p>Mais ... Show More
27m 16s
Nov 3
Alain Afflelou : le génie marketing derrière une marque légendaire - #316
<p>Imaginez un petit garçon qui quitte l'Algérie avec sa famille au moment de l'indépendance.</p><p><br></p><p>Il a 10 ans, à peu près, ses parents sont boulangers et ils s'installent dans le sud de la France. Un nouveau départ, sans fortune, ni réseau. </p><p><br></p><p>Que ... Show More
1h 9m
Aug 2022
Hors-série - Avec PrestaShop : Faire le choix du made in France jusque dans son CMS, avec Benoît Venessy de On achète Français
<p><em>“On cherchait une solution accessible question tarif, dans laquelle on puisse mettre les mains dans le code et avec la possibilité d’ajouter des options. Et le fait que PrestaShop soit français collait parfaitement avec nos valeurs”</em>. </p>
<p>Pour ce nouvel ... Show More
1h 2m
Aug 31
#489 - Emmanuel Faber - Danone, ISSB - Sauver la planète : pourquoi l’industrie est le problème et la solution
<p>“Si tu fais mourir tes sols, tu n'as plus de yaourt demain, donc tu n'as plus de dividendes demain.”</p><p>Notre planète est dans l’impasse et notre industrie aussi.</p><p>Selon l’un des plus grands ex-patron du CAC40 et aujourd’hui l’un des activistes avec le plus d’impact au ... Show More
3h 33m