Ce dimanche 21 juillet, Christophe Schmitt, le chef étoilé de l'hôtel Terre Blanche à Tourette dans le Var prépare des gaufres... pour l'apéritif.
Feb 2024
En Pleine Page - Masterclasse Christophe Blain
Dans cet épisode, Christophe Blain, auteur à l’œuvre protéiforme, double lauréat du Fauve d’or en 2002 et 2013, se raconte. Quand il ne convoque pas les mythes gréco-romains (Socrate le demi-chien, 2002-2009), il sonde les entrailles de paquebots géants (Réducteur de vitesse, 199 ... Show More
1h 16m
Aug 2020
Joseph Incardona / Bamba Wassoulou Groove / Marc Berrebi / Haute gastronomie
Dernière des trois émissions présentées par Guillaume Durand et ses chroniqueurs depuis le musée de l'Élysée, à Lausanne. Consacré à la photographie, le musée fermera temporairement ses portes fin septembre 2020 avant son déménagement à PLATEFORME 10, vaste projet réunissant plus ... Show More
51m 48s