logo
episode-header-image
Jul 2024
1 h

التحديات والفرص في مجال المطاعم مع عايد ...

فراغ
About this episode
هل الدخول التجاري لسوق المطاعم سهل؟
نستضيف في حلقة اليوم الرئيس التنفيذي لمجموعة كيان العربية للخدمات الغذائية الأستاذ عايد اللغيصم للحديث عن الاستثمار في مجال المطاعم ومدى صعوبته، وكيف كانت جائحة كورونا منفعة في تحقيق النّجاح، بالإضافة إلى الحديث عن استحواذ المواقع الجغرافية وأسباب منح الامتياز التجاري، مرورًا بتفسير اختلاف أسعار الفروع لنفس المطعم وآلية التسعير.


00:00 المقدمة
1:52 سبب اختيار مجال المطاعم
4:27 متابعة سوق المطاعم
4:59 التوسّع خلال فترة كورونا
22:27 الاستحواذ على المواقع
24:24 هل تفكر كيان العربية ببناء علامة تجارية سعودية؟
26:44 هل ستمنح كيان العربية الامتياز التجاري لروّاد الأعمال؟
30:02 هل سيتم طرح أسهم كيان العربية في السوق السعودي؟
30:49 سبب اختلاف الأسعار في فروع المطعم الواحد
35:41 من هو العميل الطيار؟
37:28 كيف تتم المحافظة على سلامة وجودة المنتج؟
40:04 كيف يتم يتعامل مع (الهبّات)؟
41:57 ممّن يجب أخذ النصائح في الأعمال التجارية؟
47:36 كيف يتم التعامل مع تطبيقات التوصيل؟
53:27 تطبيقات التقسيط في المطاعم
55:31 أين هو الشاب السّعودي اليوم
_______________________

نشكر الغربي على رعاية الحلقة، الغربي تغنيك.
https://algharbis.com

_______________________

تابعنا عبر حساباتنا على منصات التواصل الاجتماعي: 
‏X : https://twitter.com/faraghksa
‏Instagram: https://www.instagram.com/faraghksa
‏TikTok: https://www.tiktok.com/@faraghksa
‏LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/faraghksa/ 

_______________________
حساب الضيف على منصة X: https://twitter.com/benjadaanayed
_______________________

رأيك محل اهتمام، على أمل أن تنال حلقاتنا رضاك، وتلامس ذائقتك، وتضيف إليك محتوى قيّمًا مفيدًا يعود إليك بالنفع والفائدة والمتعة أيضًا.
قيمنا على Apple Podcasts، واذكر اقتراحاتك، وملاحظاتك، أو حتى انتقادك.

نسعد بتواصلكم عبر بريدنا:
‏Info@faragh.co

Up next
Jul 26
وش يصنع الاستشاري الناجح؟ مع محمد أبابطين
‏في هذه الحلقة من بودكاست ⁧‫زخم‬⁩ نستضيف م. محمد أبابطين، الاستشاري في مجال التحول الرقمي، للحديث عن التخصصات، واختيار المسار المهني، وأهمية المعارف في بناء المستقبل المهني.شاركنا محمد تجربته الشخصية في دخول الهندسة الصناعية، وتحدث عن الفرق بين "المعارف" و"الواسطة"، وسلط الضوء عل ... Show More
1h 28m
Jul 19
كيف وصلت مايكروسوفت؟ مع وائل كابلي
‏في هذه الحلقة من بودكاست زخم، نستضيف المهندس وائل كابلي، اللي شاركنا تفاصيل رحلته من الثانوية إلى عالم التقنية، وكيف بدأ بشك بسيط في معلومة دراسية وانتهى به المطاف في مشاريع كبرى مع مايكروسوفت وكيورا.تكلمنا عن كيف بدأ شغفه بالحاسب من لحظة شك في معلومة مدرسية؟ وليش قرر يترك الهند ... Show More
1h 50m
Jul 12
ليش الطلبات تتأخر؟ مع فارس الدبيخي
‏في هذه الحلقة من بودكاست زخم، نستضيف الأستاذ فارس الدبيخي، مدير عام في شركة The Chefz، لنتعرف معًا على سوق التوصيل في السعودية والتحديات التي تواجه هذا القطاع.ناقشنا في هذه الحلقة:الأسباب الحقيقية وراء تأخير الطلبات ومن المسؤول عنها.كيف تضمن التطبيقات جودة واحترافية السائقين.تجر ... Show More
1h 16m
Recommended Episodes
Feb 2025
فهم الضغوط النفسية وادارتها لبناء فريق فعال - مع محمد علاء المدير التنفيذي لمنصة Shezlong
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركهل يمكن للإنسان أن يتحكم في مشاعره، أم أنه يكتفي بإدارتها؟ سؤال يثير الكثير من الجدل ويحملنا إلى عوالم الشخصية الإنسانية العميقة. نناقش في هذه الحلقة من بودكاست بزنس بالعربي كيف أن المشاعر جزء لا يتجزأ من حياتنا، ونستعرض تجارب شخصية حيث اضطر البعض للوقو ... Show More
1h 50m
Dec 2024
أبرز التحديات والفرص في المشاريع الزراعية
‏• لسماع الحلقة قبل الناس، اشترك في ثمانية. ✴️ • فرصة للمهتمين: فريق سوالف بزنس يبحث عن أشخاص شغوفين للعمل معه. لو مهتم، قدّم عبر الرابط. يحظى القطاع الزراعي بأهمية كبيرة في الدولة، لتنوّع إنتاجه ودوره المحوري في تحقيق الأمن الغذائي الوطني. وهو ما يجعله من أبرز الفرص الاستثمارية ... Show More
1h 51m
Jul 26
من الأحساء إلى مراكز الاستشارات: مفاتيح النجاح المالي والشخصي
‏في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف الدكتور إحسان بوحليقة الخبير الاقتصادي لنغوص معه في أعماق الاقتصاد وريادة الأعمال ونتناول تساؤلات جوهرية تشغل الأفراد والشركات على حد سواءنبدأ بفهم سبب فشل الشركات رغم تحقيق الأرباح حيث يوضح الدكتور إحسان الفرق بين الربحية والتدفقات النقد ... Show More
2h 20m
Jul 21
اعلان حلقة عبد الله سلام الرئيس التنفيذي لشركة مدينة مصر اسمعها علي بزنس بالعربي
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركلأول مرة ... من كرسي Shark Tank إلى كرسي بودكاست بزنس بالعربيالليلة في تمام الساعة التاسعة مساءً، على جميع منصاتنا، نلتقي بأحد أبرز وجوه الاستثمار وريادة الأعمال في مصر: عبدالله سلام، المدير التنفيذي لشركة مدينة مصر، في حلقة ثرية بالنقاشات العميقة والتج ... Show More
1m 14s
Dec 2024
الوجه الخفي للنجاح السريع في ريادة الأعمال - رحلة مليئة بالتحديات مع استثمارات ضخمة
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركهل سبق وتأملت في رحلة نجاحك وتساءلت كيف كانت ستتغير الأمور لو أنك بدأت بدفعة استثمارية كبيرة؟ في هذا اللقاء، نستضيف ريادي يشاركنا مشاعره الشخصية والمعقدة حول النجاح السريع والأموال الضخمة التي تتلقاها بعض الشركات الناشئة. من خلال تجربة الضيف وما مر به م ... Show More
7m 5s
Mar 2025
كيف تفهم التغيرات الإقتصادية، حكايات وتحليلات مع الخبير الإقتصادي هاني توفيق
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركالمهندس هاني توفيق يشارك تجربته الغنية في عالم المال والاستثمار، ويكشف كيف حولت الصدفة مساره من الأكاديمية إلى القطاع الخاص وبناء إمبراطورية مالية. • شغف حقيقي بدأ من تخصص الاقتصاد الزراعي وتطور عبر رحلة مهنية متنوعة • الانتقال من التدريس الجامعي إلى عا ... Show More
1h 28m
Oct 2024
تحول الشركات العائلية إلى مؤسسات وبناء أجيال من القادة - م.أحمد صبور رئيس مجلس ادارة الأهلي صبور#136
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركفي هذه الحلقة نلتقي بضيفٍ يؤمن بأن الجميع يحتاج إليه Mentor - مُرشد في حياته المهنية والشخصية، وكان مرشده الأول هو والده الذي لقب بشيخ العقاريين، إضافةً إلى أنه بدأ مسيترته المهنية في عالم العقاراتٍ في سننٍ صغيره ليتوولى بعدها هو وأخوه مسؤلية إمبراطورية ... Show More
2h 50m
Jul 12
ما خفي كان أعظم؟ خفايا سوق العقار المصري بين المخاطر والفرص مع طارق عبد الرحمن ceo بنيان
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركالنقاش يتمحور حول ما إذا كان سوق العقارات المصري يشهد فقاعة أم أنه يمثل استثمارًا آمنًا، مع تحليل مفصل لمختلف قطاعات السوق العقاري وتوجهاته.• تقسيم السوق العقاري إلى قطاعات مختلفة: سكني (القاهرة والساحل)، تجاري، إداري، ولوجستي• الطلب السنوي على الوحدات ... Show More
7m 59s
Apr 2025
دليلك لتجنب الفشل: أشهر أخطاء المبتدئين في البزنس
‏في هذه الحلقة من بودكاست «بترولي»، نستضيف الدكتور إيهاب مسلم، مقدم بودكاست عيادة الشركات، للحديث عن عالم الأعمال وأهمية صناعة المحتوى في دعم الشركات الصغيرة. يشاركنا ضيفنا رؤيته حول نشر الوعي الإداري وأثره في تمكين رواد الأعمال، مسلطًا الضوء على دورة العمل الأساسية في أي شركة، و ... Show More
3h 59m
Nov 2024
كيف تحافظ الشركات العائلية على إرثها
‏«مجال الأعمال أصبح صعب، ومن لا يواكب التقنية سيفشل» في الحلقة «148» ننطلق في رحلة تجمع بين طموحات الأعمال وتحديات الحياة الشخصية، مع ضيفنا ياسر زقزوق  نبدأ الحلقة باستعراض أثر الإنترنت على تسارع عالم الأعمال، وكيف أسهم في تغيير مسار السوق بشكلٍ عام.  ثم نفتح بابًا إلى الجانب الأ ... Show More
2h 9m