العسل من المنتجات التي يتنشر في بيعها الغش بشكل كبير، ويعود ذلك إلى جهلنا بتمييز أنواعه وجودته.
في هذه الحلقة سولفنا مع صالح الجربوع رئيس جمعية النحّالين؛ لنعرف أكثر عن العسل وتجارته، فكيف بدأ في هذا المجال، ولماذا نحتاج إلى وجود جمعية للنحّالين؟
ما الفرق بين العسل المحلي والمستورد من ناحية الجودة؟ وما الذي ينقص العسل السعودي لينافس عالميًا، مع أنه لا يغطي الاحتياج المحلي!
حلقة مهمة لكل من يريد أن يعرف أكثر عن العسل وأنواعه، أو لمن يفكر في البدء بتجارة العسل أو إنتاجه.
-
حمّل تطبيق «راديو ثمانية»
• كل حلقة من بودكاست «امشِ مع» نمشي مع شخصية مميزة ونسمع منها. استعد، وجهّز نفسك للمشي.
• رسالة بريدية تصلك بـ«مقادير» وصفة سهلة مبتكرة. انضم الآن!
• تملّك وحدات سكنية ذكية بخدمات عقارية مستدامة وحلول شراء مبتكرة، مع وحدات صفا للاستثمار.
• سواء أكنت من عشّاق القهوة بتحضير صنّاعها المحترفين أم تفضّل تحضيرها في المنزل. نشْرُف بإثرائك في عالم القهوة المختصة، ابدأ بخطوة وشاركنا تجربتك عبر منصاتنا التفاعلية.
الروابط:
See omnystudio.com/listener for privacy information.