logo
episode-header-image
Dec 2023
5m 15s

تثمين بقايا القهوة في زراعة الفُطر من اخ...

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

عناوين النشرة العلمية :
- تثمين بقايا القهوة في زراعة الفُطر من اختصاص الشركة التونسية الناشئة Ecomarc
- طير من أنواع البطريق يغفو في اليوم الواحد أكثر من 10 آلاف مرّة
- أكبر مفاعل تجريبي لتوليد الطاقة بالاندماج النووي افتتح في اليابان
 

ثفل القهوة بعد الاستعمال لم يعد مخصّبا لتربة نباتات الزينة المنزلية فحسب لا بل اعتمدت بعض الدول على بقايا القهوة لإنتاج الغاز الطبيعي أو حتى لصناعة الأقمشة. في تونس بادرت الشركة الناشئة Ecomarc منذ ما يزيد عن ثلاث سنوات إلى تثمين ثفل القهوة في تخصيب تربة زراعة الفطر الغذائي، كما شرح لنا في التسجيل الصوتي مؤسّسها الدكتور في علم الكيمياء أحمد حمدي الذي التقيناه خلال انعقاد قمّة الشركات الناشئة Emerging Valley في Aix-En-Provence.

تواظب شركة Ecomarc في تونس على التسويق لعلب جاهزة من سماد القهوة تكون بداخلها بذور الفطر الميثيليوم. حين تسقى تلك العلب داخل المنازل، يستطيع الأطفال والباحثون أن يقطفوا بعد فترة الفُطر الغذائي الذي راقبوا نموّه التدريجي. كما وأنّ شركة Ecomarc راحت تصنّع من ثفل القهوة أسمدة عضوية للمزارعين الذين يشاؤون الابتعاد عن الأسمدة الكيميائية كما أشار في التسجيل الصوتي رئيس هذه الشركة أحمد حمدي.

الفُطر الغذائي الذي نما في تربة تغذّت ببقايا القهوة يكون الكولسترول فيه صفر في المائة. علما بأنّ نوع الفُطر المحاري أي بالإنكليزية Oyster mushrooms وبالفرنسية Pleurote en huître يطغى على طعمه مذاقُ البُنّ وذلك في الألوان الثلاثة من ذلك الفُطر ألا وهي الورديّ والأصفر والرمادي.

طائر البطريق الشريطي الذقن « Pygoscelis antarcticus » ملك النوم المتقطّع  

فيما المفاوضات في قمّة المناخ في دبي شابها التوتّر حول مسألتي الخفض التدريجي أو التخلي التدريجي عن الوقود الأحفوري المسؤول عن تغيّر المناخ، بينّت دراسة فرنسية منشورة في مجلّة Science أنّ طيور البطريق المهدّدة بالانقراض بسبب اختفاء ذوبان الغلاف الجليدي بفعل الاحتباس الحراري الناجم عن حرق الوقود الأحفوري تغفو وتجمع أكثر من 11 ساعة نوم يوميا من خلال قيامها بأكثر من 10 آلاف قيلولة قصيرة المدة لا يتعدّى متوسّط الواحدة منها أربع ثوان. 

أشار معدّو الدراسة من مركز أبحاث علم الأعصاب في مدينة ليون إلى أنّ البطريق الشريطي الذقن Pygoscelis antarcticus الذي يعيش بشكل أساسي في شبه جزيرة أنتاركتيكا والجزر الواقعة في جنوب المحيط الأطلسي، قد يكون طوّر ميزة النوم في قيلولات قصيرة بسبب حاجته لأن يبقى متيقظا بصورة مستمرة لحماية بيوض الإناث من الطيور المفترسة.

على الرغم من أنّ النوم المتقّطع يحمل فوائد تراكمية لبعض الأنواع الحيوانية فإنّ النوم المتقطّع لدى البشر ليس طبيعيا ويحتاج إلى مراجعة طبّية إذ أنّ حالات انقطاع التنفس Sleep apnea التي تترافق مع أعراض الشخير المزعج للآخرين تورّط بإصابات مبكرة مثل مرض الزهايمر أو الجلطة الدماغية.

الاندماج النووي قد يصبح موردا رئيسيا للطاقة في النصف الثاني من هذا القرن

افتتحت اليابان أكبر مفاعل تجريبي لتوليد الطاقة بالاندماج النووي في العالم أسمته مُفاعل JT-60SA. علما بأنّ الاندماج النووي يختلف عن الانشطار الذي يُستخدم حاليا كتقنية في محطات الطاقة النووية. فبدلا من شطر ذرة واحدة، إنّ الاندماج النووي لتوليد الطاقة يدمج نواتي ذرة مع بعضهما البعض. 

داخل المستودع الكائن في Naka شمال طوكيو، سيستنسخ مُفاعل الاندماج النووي ما يحصل داخل الشمس إذ أنّ البلازما في حاوية tokamak الأكثر تقدّما في العالم ستصل درجة حرارتها إلى 200 مليون درجة مئوية.

بخلاف الانشطار، لا يحمل الاندماج خطر وقوع حوادث نووية كارثية على غرار ذاك الذي وقع في فوكوشيما اليابانية عام 2011، كما أنه ينتج كميات أقل بكثير من النفايات المشعّة مقارنة مع محطات الطاقة الحالية.

Up next
Yesterday
الفاية في الامارات أصبحت على لائحة التراث العالمي بجانب موقعين أفريقيين في الكاميرون وملاوي
‏عناوين النشرة العلمية: - قطّة سوداء يملكها عالم فيروسات أميركي ساهمت للمرّة الثانية في اكتشاف فيروسات نادرة - إنقاذ الشعاب المرجانية من الدمار قد يمرّ بحقنها بهرمون الثيروكسين - انضمام موقعين ثقافيين في الكاميرون وملاوي إلى لائحة التراث العالمي والفاية في إمارة الشارقة أصبحت على ... Show More
7m 13s
Jul 10
اللوحة الزيتية Algorithm King تظهر الملك تشارلز الثالث مبتسما... أمّا صانعها فهو روبوت
‏عناوين النشرة العلمية : - الرسّامة-الروبوتيّة Ai-da تخطف الأضواء في جنيف خلال "قمّة الذكاء الاصطناعي من أجل الخير" - استهلاك النفط العالمي سيستمر في الارتفاع على الأقل حتى العام 2050، الأمر الذي يتعارض مع الجهود المطلوبة لمكافحة ظاهرة الاحترار المناخي - الذكاء العالي لدى البشر ي ... Show More
6m 9s
Jul 9
الموت البطيء يتهدّد سمك السلمون البرّي في النرويج
‏عناوين النشرة العلمية : - نماذج الذكاء الاصطناعي الصغيرة والمتخصّصة هي الحلّ لتخفيف هدر الطاقة - الموت البطيء يتهدّد سمك السلمون البرّي في النرويج - نسخة معدّلة وراثيا من فيروس الهربس تعد بأن تكون نهجا علاجيا لسرطان الميلانوما المتقدّم آليات لخفض هدر الطاقة من قبل نماذج الذكاء ا ... Show More
7m 12s
Recommended Episodes
Dec 2020
أعلاف للدواجن وسماد مخصب ومواد أخرى كلها من أصداف المحار
‏تُعدُّ ثمار المحار من أهم ثمار البحر التي يقبل عليها المحتفلون بعيدي الميلاد ورأس السنة الميلادية الجديدة في البلدان المطلة على البحار والمحيطات. بل إن تربية المحار تطورت كثيرا في العقود الأخيرة في هذه البلدان على نحو جعل مزارعَها تصدر منتجاتها إلى بلدان لا تحيط بها بحار ومحيطات ... Show More
10 m
Dec 2020
كيف نتصدى لخطر الانبعاثات الحرارية والفيروسات الموجودة تحت أراضي المنطقة القطبية الشمالية؟
‏مصطلح التربة الصقيعية في اللغة العربية يعرف بكلمة  Pergélisol باللغة الفرنسية و Permafrost باللغة الإنجليزية. ويعني هذا المصطلح أتربة الأراضي المتجمدة في المنطقة القطبية الشمالية والتي تمتد في عمق الأرض انطلاقا من سطحها من بضعة مترات إلى كيلومترات. تغطي التربة الصقيعية تقريبا خم ... Show More
10 m
Feb 2024
امبراطورية الزبالين
‏امبراطورية الزبالين  حي الزبالين في القاهرة بتسميته الدارجة او حي جامعي القمامة الذي يقطنه ستة عشر ألف نسمة تمثل امبراطورية إعادة تدوير القمامة في منظومة   صنفت بأنها واحدة من أنجح منظومات اعادة تدوير القمامة في العالم إذ ينجح رجالها في إعادة استخدام ما يزيد عن تسعين بالمائة من ... Show More
3m 23s
Jul 8
إنهيار مبيعات VW ماعدى سيارة!
‏إنهيار مبيعات VW ماعدى سيارة!‎#اخبار_المواتر#فولكسواجن#vw‎‏‎#يوسف_شو ‎‏‎‏#yousefshow ‎‏‎‏#yousefshows ‎‏‎‏#almeena58 ‎‏‎#السيارات_الكهربائية‎‏‎#سيارات_الهيدروجين ‎‏‎#سيارات_الامونيا‎#سيارات_الهايبردSupport the show 
1m 42s