هذه الكعكة وقصتها يحكيها لنا الشيف مروان شقير
استضاف برنامج كافيه شو الشيف اللبناني مروان شقير، الذي ترك بلده الأصلي كغيره من المهاجرين للبحث عن حياة أفضل، حاملا معه ذكريات هذه الكعكة ومحتوياتها البسيطة، المعدة من الدقيق والسمسم والاجبان.
لا زالت هذه الكعكة الشعبية تباع في طرقات لبنان عن طريق الباعة المتجولين، ولكن في منطقة "أنتيب"جنوبيَ فرنسا، وعلى البحر المتوسط وجدت الكعكة اللبنانية رواجا مختلفا بعد ان أضاف لها السيد شقير بعض الخضروات والاجبان والمنكهات الفرنسية. استقبلها السياح وسكان المدينة وأقبلوا عليها بشيء من المرح، يتناولونها على شاطي البحر.