logo
episode-header-image
Aug 2023
7m 28s

ما الذي لا نعرفه عن خطر الأطعمة المُصنّع...

ثمانية/thmanyah
About this episode


نلجأ إلى الأكل المصنع أو المعالج كثيرًا، إما بسبب الكسل من طبخ الأكل داخل البيت أو ببساطة لأنه ألذ، مع علمنا بأثره السلبي على صحتنا. لكن خلال هذا الأسبوع نشرت صحيفة «القارديان» دراسة عن خطر الأطعمة المعالجة وما قد تتسبب به من أمراض خطيرة، وأنه يجب على الحكومات التدخل! فما تأثيرات الأطعمة المُصنّعة على أجسامنا، ولماذا هي خطيرة؟ 

 

اشترك الآن في نشرة إلخ. 📚

• فروع خطوة جمل. ☕️

 

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Up next
Oct 7
تك توك يتصهين
‏أُعلن أخيرًا عن بيع منصة تك توك لمجموعة من المستثمرين، أبرزهم شركة «أوراكل» التي ستتحكم بخوارزميات المنصة. يتحدث عمر عن سياقات هذا الخبر، وعلاقته بإسرائيل واليهود عامةً، وكيف سيغيّر تك توك. وفي الخبر الثاني، يتحدث نايف عن مطالبة الرئيس الأمريكي «دونالد ترمب» بجائزة نوبل للسلام. ... Show More
33m 2s
Oct 2
هل ستنهي خطة ترمب حرب غزة
‏بعد مرور أكثر من عام على الهجوم الإسرائيلي على غزة، أعلن الرئيس الأمريكي «ترمب» مؤخرًا عن خطة سلام تهدف إلى إنهاء الحرب، بموافقة من الجانب الإسرائيلي ودعم عدّة دول حول العالم.تأتي هذه الحلقة الاستثنائية للتعليق على الخطة، واستعراض أبرز البنود المطروحة فيها، وعن آخر التطوّرات حول ... Show More
21m 42s
Sep 23
ما وراء الدفاع المشترك بين السعودية وباكستان
‏في خطوة استثنائية، وقّعت السعودية وباكستان اتفاق الدفاع الإستراتيجي المشترك، الذي اعتبر الاعتداء على أحد الدولتين اعتداءٌ على الأخرى، ومن الممكن أن يُواجه بالسلاح النووي الباكستاني.في الخبر الأول، يستعرض نايف هذا التطوّر الجديد، وتاريخ البرنامج النووي الباكستاني، وعلاقته التاريخ ... Show More
56m 4s
Recommended Episodes
Dec 2021
الصحة العالمية تنصح المعرضين لخطر أوميكرون بتأخير السفر إذا لم يكونوا مطعمين
‏الصحة العالمية تنصح المعرضين لخطر أوميكرون بتأخير السفر إذا لم يكونوا مطعمين ..وفاوتشي يكشف تأثير التصدي لكورونا على انتشار "الإيدز" ..ودراسة تكشف أن النقص الحاد بفيتامين «د» يزيد خطر الإصابة بأحد أخطر السرطانات 
2m 54s
Feb 2023
Unpacking Ultra-Processed Foods: What You Need to Know | ما تحتاج لمعرفته حول الأطعمة فائقة المعالجة
‏في هذه الحلقة ، تغوص  نيفين حنش بعمق في عالم الأطعمة فائقة المعالجة ،  وتستكشف العلم وراء آثارها الصحية حيث تناقش الطرق التي تختلف بها الأطعمة فائقة المعالجة عن الأطعمة الكاملة المعالجة بالحد الأدنى وتسلط الضوء على الدور الذي تلعبه في خطر الأمراض المزمنة. من خلال تحليلها لأحدث ا ... Show More
15 m
Sep 2022
الغذاء الصحي للطفل - مع نادين هلال
‏الضيفة: أخصائية التغذية العلاجية نادين هلال ما هي أمراض العصر عند الأطفال ما هو تأثير الغذاء على صحة أطفالنا ما هي المأكولات التي يجب على الطفل أن يأكلها يوميا" ما هي المأكولات التي يجب أن يأكلها الطفل أحيانا" أفكار للوجبات المدرسية البروتينات المناسبة للمراهقين ما هي الزيوت الص ... Show More
50m 32s
Aug 2022
السكر.. السم الأبيض!
‏توصي منظمة الصحة العالمية بألا تتجاوز نسبة السعرات الحرارية التي نحصل عليها من السكر يوميا 10% من إجمالي السعرات التي تدخل أجسامنا، لكن السكر ظل على مر العقود من أكثر المواد استهلاكا في تاريخ الغذاء رغم مخاطره على صحة الإنسان. مخاطر، انتشرت على إثرها حملات للتقليل من استهلاك الس ... Show More
15m 10s
Sep 2022
270: الحمية الغذائية لن تزيل السمنة مع عمار العمار
‏السمنة والوزن الصحي تشغل بالي، وتشغل الكثيرين بالتأكيد. فهي جزء من موضوع يهمني كثيرًا، وهو صحة الإنسان. كيف أستطيع المحافظة على صحتي أطول فترة ممكنة؟ وما العادات التي تبعد عنّي الأمراض السرطانية، أو التي تظهر مع تقدم العمر، مثل الضغط والسكري أو ألزهايمر؟ ولأن هذا مجلد ضخم فيه مل ... Show More
2h 13m
Dec 2021
الغذاء ليس للجميع.. هل من حل؟
‏في ظل انعدام الأمن الغذائي، يهدد خطر المجاعة هذا العام أكثر من 45 مليون شخص في 43 بلدا حول العالم، وفق برنامج الغذاء العالمي. أزمة تتصدرها عدة دول عربية، حيث من المتوقع أن يواجه نحو 100 مليون عربي نقصا حادا في الغذاء خلال السنوات المقبلة. وقد تهدد نسبة كبيرة منهم المجاعة، ما يجع ... Show More
15m 59s
Jun 2022
أطباء يحذرون من خطر وصفات الإنترنت
‏أطباء يحذرون من خطر وصفات الإنترنت..واكتشاف مخاطر جديدة لزيادة الوزن عند الأطفال..وعلاج جديد محتمل لمرض السكري..وفاكهة صغيرة تعطيك ذاكرة قوية. 
4m 26s
May 2023
الوباء الجديد .. عودة كورونا أم ما هو أخطر ؟ | بودكاست دقائق
‏https://www.npr.org/sections/goatsandsoda/2023/01/29/1151039454/9-diseases-virus-epidemiologists-pandemic-potential-who https://www.politico.eu/article/how-countries-are-throwing-away-their-best-chance-to-prevent-the-next-pandemic-covid-coronavirus/ https://news.un.org/en/story/ ... Show More
5m 24s
Feb 2024
إلى ماذا يؤدي الإفراط في تناول الملح ؟
‏برنامج الصحة المستدامة يستضيف سينتيا بوخليل، الاختصاصية في التغذية، لفتح ملف:  إلى ماذا يؤدي الإفراط في تناول الملح ؟ دراسة تكشف عن ضرر تناول ملح الطعام على صحة الكلىكشفت دراسة طبية حديثة أجريت في مركز أبحاث السمنة في جامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، ونُشرت نتائجها ... Show More
53 m
Feb 2024
الكيتو دايت والنظام النباتي ليسا الحل السحري.. طريقة مضمونة لخسارة الوزن | بودكاست ملاذ
‏احذر الوقوع في فخ خرافات النظام الغذائي في هذا الفيديو نقوم بكشف أكبر الأكاذيب والأساطير الشائعة حول حمية الكيتو والنظام النباتي، ونقدم لك الحقائق العلمية التي تحتاج إلى معرفتها قبل اتباع أي نظام غذائي صحي. سنتعلم كيفية تجنب الوقوع في فخ المعلومات المغلوطة، ونستكشف استراتيجيات ف ... Show More
59m 54s