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Aug 2023
7m 50s

[EXTRAIT] Christophe Michalak, chef pâti...

PAULINE LAIGNEAU
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Jun 15
Ce que l’on ne comprend pas sur l’addiction, avec Pr. Laurent Karila, psychiatre addictologue #346
On a tous, de près ou de loin, quelqu’un qui souffre autour de nous d’une addiction. Parfois de manière visible. Et souvent de façon beaucoup plus cachée. Car être addict (ou addict repenti) donne honte. Et c’est tout le problème. Or, à l’heure actuelle, le phénomène n’est plus m ... Show More
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Jun 14
[Extrait] Etes-vous addict ? Les 5 signes qui doivent alerter
✨ Ce dimanche, je partage avec vous un extrait avec Laurent Karila sur une question aussi simple qu’essentielle : comment savoir si l’on est vraiment addict ?Avec des mots très clairs, il explique la différence entre une consommation excessive, parfois liée à une période difficil ... Show More
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Jun 10
L'erreur la plus fréquente qu'on fait (sans s'en rendre compte !) quand on délègue. Et comment la corriger #Leçon292
Aujourd’hui dans cette nouvelle leçon, je reçois Saïda Barkani, entrepreneure entre la Belgique et le Maroc.Après avoir lancé une marque de vêtements, Madame Babouche, Saïda a ouvert une 1ère maison d’hôtes à Essaouira, puis une 2ème à Marrakech. Ses projets avancent, son énergie ... Show More
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Live From The HIBT Summit: Troy Carter
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The Cronut and Dominique Ansel Bakery: Dominique Ansel
<p>Dominique Ansel’s invention of the Cronut — an inspired liaison between croissant and donut — was supposed to be a one-time indulgence for Mother’s Day. But once word spread about the perfect hybrid pastry, his Manhattan bakery was overwhelmed by endless lines and Cronut scalp ... Show More
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