About this episode
Dec 24
Episode 08 - Homo Sapiens Sapiens (انسان هوشمندِ هوشمند)
42m 46s
Dec 17
Episode 07 - Homo Neanderthalensis (نئاندرتالها)
41m 17s
Dec 10
Episode 06 - Homo Erectus (انسانِ راست قامت)
56m 29s
Feb 2023
اپیزود چهاردهم: لوبیا پلو
55m 10s
Feb 2023
ژاپن چطور پیشرفته شد
28m 55s
Jun 2023
اپیزود هجدهم: دمپختک
46m 13s
Aug 2023
اپیزود بیستم: شله زرد
44m 42s
Aug 2022
5-84: The scout mindset (طرز فکر پیشاهنگی)
1h 2m
May 2020
3-38: Essentialism (خلاصهی کتاب اصلگرایی)
55m 59s
Feb 2024
هفت و نیم نکته از مصاحبه پرویز ثابتی، مدیر امنیت داخلی ساواک
1h 1m
Aug 2022
5-83: Age of Ambition (عصر جاهطلبی)
1h 2m
Apr 2023
اپیزود شانزدهم: کوفته تبریزی
47 m
May 2023
آدمهای معمولی چه جوری جنایتکار میشن
20m 6s
تاحالا فکر کردین که ارزش واقعی پول چیه یا چقدره؟ هیچوقت شده که رو ذهنیتتون نسبت به پول کار کنین یا حداقل فکر کنین در موردش؟ تو این اپیزود قراره راجع به چیزهایی صحبت کنیم که معمولا راجع به پول بهمون نگفتن و نشنیدیم.
مهمان: مهرسا شرع الاسلام/ کاور آرت: مهشید معصومی/ تهیه کننده و مجری: امیرعلی ق/ ضبط: جی مکس/ ویرایش صوتی: ارسلان صوفی/ موسیقی: کاوه صالحی
با تشکر از ویپاد اسپانسر این اپیزود
لینک دانلود ویپاد ترابانک پاسارگاد
وبسایت ویپاد
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
تو ایستگاه پایانی سفر تکامل، به خودمون میرسیم؛ به انسانِ هوشمندِ هوشمند، تنها گونهای که از دل میلیونها سال تاریخ رو زمین، خودش رو ادامه داد. تو این اپیزود، از انقلاب شناختی و تولد زبان و نمادگرایی صحبت میکنیم، از اضطرابِ آگاهی و توانایی فکر کردن به مرگ، از داستانهایی که برای ... Show More
چهارصدهزار سال پیش روی زمین چه میگذشت؟ نئاندرتالها فقط غارنشینان زمختی نبودن! اونها شکارچیان حرفهای، زباندار، خلاق و اجتماعی بودند، با ژنی که هنوز تو بدن ما جریان داره. از تدفینهای معنوی تا فلوتهای استخوانی، از ابزارسازی دقیق تا مراقبت از معلولان، نئاندرتالها ما رو شگفتزد ... Show More
تو این اپیزود با انسان راست قامت (هومو ارکتوس) آشنا میشیم؛ انسانی که قدمت اون به حدود ۲.۲ میلیون سال پیش برمیگرده. اولین کسیه که آتیش رو کنترل کرده، شکار رو سازماندهی کرده و ابزارهای سنگی متقارن و حتی هنری ساخته. قراره از مسیر مهاجرت انسان از آفریقا تا آسیا، صحبت کنیم، از تغییرا ... Show More
لوبیا پلو یا استامبولی؟ سالاد شیرازی یا ماست؟ شاید هم ترشی و سبزیهای تازه؟ تمام این تصاویر دلپذیر زمانی پرسیده میشوند که صحبت از ساختن لوبیاپلو به میان میآید. همان پلوی قرمز رنگ جذاب، با تکههای لوبیاسبز مزهدار شده و گوشت، جزء ده غذای مورد علاقهی بیشتر ایرانیهاست. اما سابق ... Show More
ژاپن چه جوری و کی قدمهای تغییر و مدرن شدن رو برداشت؟ چی شد که انقدر سریع پیشرفته شد؟ اسم این دوران در ژاپن چیه: اصلاحات، بازسازی یا انقلاب؟ متن: بهجت بندری، علی بندری | ویدیو و صدا: حمیدرضا فرخسرشت برای دیدن ویدیوی این اپیزود اگر ایران هستید ویپیان بزنید و روی لینک زیر کلیک ک ... Show More
در این شماره از ویکیپز، به پلوی زرد رنگی میپردازیم که تکههای باقالا، آن را تزئین کرده و پیشینه بسیار کهنی هم در شهر تهران داره و طعم و مزش میتونه مارو ببره به سال های سیاه و تلخ قحطی، این غذا توانسته خودش را تا امروزه در لیست غذاهای مورد علاقهی ایرانیها علیالخصوص تهرانیها ... Show More
نذری دادن به شکل امروزی، از دوره شاه عباس صفوی در ایران رواج پیدا کردهاست و تعدادی از خوراکیها به غذای رایج برای نذری دادن تبدیل شدند. شله زرد یکی از این خوراکهاست که ساختن آن مراسم و آداب خاص خود را دارد. جذابیت بصری کاسههای شله زرد، گاهی پیامرسان محبت افراد به یکدیگر هستند ... Show More
<p>جولیا گالف نویسنده کتاب طرز فکر پیشاهنگی میگه ما با دو نگاه میتونیم دنیا رو ببینیم و تجربه کنیم. یکی با طرز فکر پیشاهنگی و یکی هم طرز فکر سرباز. با طرز فکر سرباز ما تمام تلاشمون رو میکنیم تا از باورها و دانستههامون دفاع کنیم. نگاهمون یک نگاه برنده و بازندهاس و فکر میکنیم ... Show More
مهم این نیست که چطور کارهای بیشتری بکنیم، مهم اینه که به کارهایی که اصل نیستن "نه" بگیم. نویسنده: گرگ مک کیون متن: عباس سیدین | روایت: علی بندری | تدوین: امید صدیقفر کتابهای بیپلاس را از اینجا بخرید. پشتیبانی از بیپلاس موسیقی : پیمان عربزاده | گیتار: فیروز ویسانلو | ویولن: ب ... Show More
اینجا داستان چیه؟ اینجا ما آقای ثابتی رو میبینیم. مقام امنیتی سابق. آدم ۸۷ سالهای با حواس جمع و ذهن هوشیار و حاضر.متن: آرش بهشتی، علی بندری | ویدیو و صدا: حمیدرضا فرخسرشتبرای دیدن ویدیوی این اپیزود اگر ایران هستید ویپیان بزنید و روی لینک زیر کلیک کنیدیوتیوب بیپلاسکانال تلگر ... Show More
<p>چطور چین از کشوری فقیر و در حال توسعه به ابرقدرت اقتصادی جهان تبدیل شد، اون هم فقط ظرف مدت ۳۰ سال؟ اوان اسنوس نویسنده کتاب عصر جاهطلبی برای جواب به این پرسش با لنز خیلی بسته نگاه میکنه و توجهمون رو جلب میکنه به نکتههای تازهای توی مسیر شکوفایی چین.اینکه چطور ظهور فردیت در ... Show More
یکی از قدیمیترین و خوشمزهترین خوراکهای ایرانی، کوفته است. شکل گرد و مدور کوفته و جایزهی وسط این غذا یکی از ویژگیهای آن است که از باقی غذاها متمایزش میکند و هر فرد سیری را هم به هوس میاندازد. از گذشتههای دور این غذا تبدیل به یکی از غذاهای مناسبتی در ایران شده که در مراسم ... Show More
چرا کارمندان سیستمهای جنایتکار از دستورات پیروی میکنند متن: عباس سیدین، علی بندری | ویدیو و صدا: حمیدرضا فرخسرشت برای دیدن ویدیوی این اپیزود اگر ایران هستید ویپیان بزنید و روی لینک زیر کلیک کنید یوتیوب بیپلاس کانال تلگرام بیپلاس منابع: Criminal Podcast: The experiment requ ... Show More