Episodio 242: Lascia andare la FOMO dell...

... magari non succede granché, ma magari ci sentiremo meglio di quanto non stessimo prima. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast with Laura Vandekamp" prodotto da iHeart Media.See omnystudio.com/listener for privacy information. 

Rileggere qualcosa che ti è piaciuto in una fase della vita diversa può essere un'esperienza illuminante: nell'episodio di oggi scopri perché. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast with Laura Vandekamp" prodotto da iHeart Media.See omnystudio.com/l ... Show More

I tuoi sforzi potrebbero essere poco efficaci se non fai le cose nell'ordine giusto. Ecco perché, prima di sentirsi sopraffatti, è essenziale pianificare. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast with Laura Vandekamp" prodotto da iHeart Media.See omny ... Show More

Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai microfoni di Marisa Passera, Vic ripercorre la sua infanzia gastronomica a base di albicocche, fiori di zucca e…il mitico panino Carla! E poi la passione per le ... Show More

Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 34: Zucchero, scheletri e marmellate assassine (Stagione 3) Andiamo alla scoperta della lunga e tragica storia dello zucchero, fondamentale nell’evoluzione dell’economia mondiale e non priva di fatti incredibili, come quello avve ... Show More

Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/9M7jNsOlshY Davvero crema con l’uovo, guanciale e pecorino sono intoccabili? Come mangiavamo la carbonara fino a non molto tempo fa? La prima ricetta apparsa in Italia quali ingredienti prevedeva? E infine: cosa c'entrano ... Show More

A volte ricominciare sembra impossibile. Ci si sente bloccati, scoraggiati, intrappolati nelle stesse abitudini. Ma il cambiamento non è un grande salto, è una serie di piccoli passi. In questo episodio esploriamo cosa significa davvero ripartire, al di là delle frasi motivaziona ... Show More

DOI arriva in video con "Il menù di DOI": guarda la puntata sul profilo YouTube di OnePodcast. Da quando gli italiani mangiano gli spaghetti? E la salsa al pomodoro? Ne parliamo in questa puntata, facendo piazza pulita di leggende e falsi miti.See omnystudio.com/listener for priv ... Show More

Volete fare bella figura durante la cena “di magro”, il pranzo del 25 dicembre e il cenone di Capodanno? Non potete perdervi l’ultima puntata della quarta stagione di DOI, tutta dedicata a ciò che mangiamo durante le festività natalizie!See omnystudio.com/listener for privacy inf ... Show More

Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 4: Tortelli, tortellini e riso (Stagione 1) Di paste ripiene parlava già Boccaccio nel Decamerone. Allora forse, per una volta, ci troviamo di fronte a un prodotto che davvero ha, nel nostro Paese, una tradizione molto antica. Op ... Show More

Dal menù dell'Ultima Cena alle uova di cioccolato (e alla colomba): in questa puntata scopriamo storia, aneddoti e curiosità su ciò che mangiamo a Pasqua.See omnystudio.com/listener for privacy information. 

Da quanti millenni ci ubriachiamo? Bevevano di più i Greci o i Romani? Com’erano fatti, davvero, i saloon del selvaggio West? Per quale motivo il proibizionismo contribuì a diffondere la cucina italiana in America? DOI riparte con una puntata tutta dedicata alla storia dell’ubria ... Show More

Nel corso della nostra vita molte volte ci impegniamo per ottenere un cambiamento o per raggiungere qualcosa che desideravamo molto. Una volta arrivati li però, proprio dopo essere appena entrati della porta del cambiamento, può succedere che qualcosa non vada, e che questo ci fa ... Show More