Chez le premier producteur et exportateur de cacao, la Côte d'Ivoire, plus de la moitié des fèves ne sont pas traçables. C'est ce que montre une étude, à l'heure où la règlementation européenne devient de plus en plus exigeante en terme de durabilité et de traçabilité du cacao importé.
Un manque « criant » de traçabilité et de transparence dans la filière ... Show More
Apr 2025
Au Sénégal, l'État prend des mesures pour encourager la filière cajou
Après une année difficile pour la filière cajou, le gouvernement sénégalais annonce une série de mesures pour encourager la transformation de l'anacarde, éviter que toute la production ne parte à l'export et ainsi donner une chance à la filière de croître. Explications. Les défen ... Show More
1m 46s
Apr 2025
L'Australie renforce sa position de fournisseur de terres rares
Les restrictions chinoises à l'exportation de plusieurs terres rares, des minerais indispensables aux véhicules électriques, à l'électronique de pointe, ou encore aux aimants, ont fait grimper les actions de plusieurs compagnies minières australiennes qui comptent bien profiter d ... Show More
1m 47s
Mar 2024
Is climate change impacting chocolate production?
For centuries chocolate has had a global appeal, the key ingredient of this confectionery is derived from the dried and fully fermented seed of the Theobroma cacao, whose origins began in northern Amazonia. From this tree, both cocoa solids and cocoa butter can be extracted to fo ... Show More
23m 59s
Oct 2023
Bittersweet. Exporting cacao beans for a living (S7 - Ep2)
Cocoa is an important export crop for West African countries. Yet, many of the smallholder cocoa farmers struggle to earn a decent livelihood. Assata Doumbia, president of the ECAM cooperative in Côte d'Ivoire, applies a mix of strategies to obtain higher and more predictable inc ... Show More
19m 19s
Aug 2024
Have Swiss scientists made a chocolate breakthrough?
Chocolate is very important to Switzerland’s economy: with more than 200,000 metric tonnes produced each year, sales are worth almost $2 billion. But there are challenges – not just over sustainability, but over exploitation. And the volatile price of cacao.We meet the researcher ... Show More
17m 39s
Apr 2025
Ghana: the real cost of smuggling
Consumer goods, fuel, gold and cocoa are all crossing the border illegally - it's costing the government billions of dollars - so can it be stopped? Ed Butler travels to the northern Ghanaian border with Burkina Faso, and hears from cocoa smugglers who are operating in the region ... Show More
17m 27s