logo
episode-header-image
Nov 2022
20m 28s

أصداء المكان | تغذية راجعة

مدوّنات
About this episode

من نقطة الغليان إلى نقطة التجمد، يشكل المطبخ القلب النابض للمنزل، وغذاءً لأجسادنا، ويمتليء ويكتظ بحوارات وطقوس حول مائدة الطعام، وطرطقة الفناجين، والكلمات المتبادلة بين الموجودين/ات. وبموازات المساحة الخارجية للوطن، يكون المطبخ هو "مكان الإنتاج" الذي يغذي ساكنيه ويبثهم بالطاقة لمواجهة ما كان وسيكون، برفقة المذياع أو التلفاز أو أصوات أخرى.

"أصداء المكان" لكريستينا وسمر حزبون هي إحدى سلاسل بودكاست مدونات، نتعرّف من خلالها إلى أختين بين مساحات وذاكرة، وأصداء تنعكس عبر موجات صوتية من الماضي والحاضر تتقاطع معا في حوارات حميمية وكولاجات من تسجيلات ميدانية وموسيقى، كلها تجمعها فضاءات فلسطينية وثقافات الأيام العادية. 

هذه الحلقة من مشروع «مدوّنات» هي من إنتاج المورد الثقافي والمجلس الثقافي البريطاني. محتوى هذا البودكاست لا يعبّر بالضرورة عن رؤية أو أفكار أيّ من المؤسستين.‎

هذا المصنف متاح وفقا لشروط الترخيص العام للمشاع الإبداعي نَسب المُصنَّف - غير تجاري - منع الاشتقاق 3.0 غير موطَّنة (CC BY-NC-ND 3.0)

The Mudawanat project is co-produced by Culture Resource and the British Council. The content of this podcast does not necessarily express the views or ideas of either organization.

This work is published under the terms of the Creative Commons licence - Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported (CC BY-NC-ND 3.0)

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Up next
Mar 2024
البدائل | فنون الشارع، جرأة التعبير
‏يقولون "ليس للفن حدود" وهو ما يؤمن به ضيوف حلقتنا عن فنون الشارع، الوسيط الفني الأكثر ديموقراطية وأصالة وبساطة وفي نفس الوقت -للمفارقة- الأكثر جرأة والأقل ولوجية!في هذه الحلقة سنستمع إلى تحديات هذا النوع من الفنون ورسالة ممارسيه، ولا داعي لتغيير ملابسكم، فنحن سنأخذ الشارع إليكم! ... Show More
38m 26s
Mar 2024
الأساطير | نوستالجيا القصة الشعبية والأساطير في اليمن
‏يسلّط هذا البودكاست الوثائقي الضوء على الأسطورة الشعبية في اليمن وأبعادها الثقافية، وعلاقة الأسطورة باليمني القديم والحديث وارتباطها بهم وبحياتهم الشخصية قديماً وحديثاً. كما أنها محاولة لعرض أهمية الأسطورة باعتبارها إرث شعبي يحكي قصة اليمني القديم ويشرح كيفية الحياة في اليمن الق ... Show More
12m 35s
Aug 2023
البدائل | الحصار من داخل الجدران إلى خارج إطار الصورة
‏في وثائقي "فلسطين الصغرى: يوميات حصار"، يتيح لنا المخرج عبد الله الخطيب، الفرصة لتجاوز تناقض سرديات الثورة عبر وسائل الإعلام، لنعايش معه حقيقة ما حصل في مخيم اليرموك، من خلف الكاميرا، وذلك خلال سنوات حاسمة من عمر الثورة السورية. في هذه الحلقة كما في الفيلم يقدّم لنا المخرج السرد ... Show More
21m 22s
Recommended Episodes
Mar 2021
صورة المرأة في الإعلام
‏كثيرا ما ترسم وسائل الإعلام صورة معينة في عقولنا حول بعض الأمور خصوصاً المرأة، ما يؤدي إلى التضليل. لكن كيف؟ استمعوا للحلقة الثانية من بودكاست فِلتر. أُنتِجَ هذا البودكاست ضمن تدريب "بودكاست ضد التضليل" في إطار مشروع اليونسكو ومكتب الأمم المتحدة لمكافحة الإرهاب "درء التطرف العني ... Show More
12m 50s
Mar 2021
كيف يكون خطاب الكراهية جزء من التضليل؟
‏نرى العديد من المنشورات ضد فئات معينة في المجتمع، يولد معظمها كراهية ضد هذه الفئة وتؤدي إلى التضليل. لكن ما علاقة خطاب الكراهية بالتضليل؟ وكيف نواجهه؟  أُنتِجَ هذا البودكاست ضمن تدريب "بودكاست ضد التضليل" في إطار مشروع اليونسكو ومكتب الأمم المتحدة لمكافحة الإرهاب "درء التطرف الع ... Show More
16m 7s
Mar 2021
عن بودكاست فِلتر
‏ينهمك العالم اليوم في مواجهة فيروس كورونا المستجِدّ وأيضا في كيفية مواجهة الوباء المعلوماتي والأخبار المضللة حوله. "فِلتر" هو بودكاست من خمس حلقات للتذكير بكيفية مواجهة هذا الخلل المعلوماتي من خلال التربية الإعلامية وبناء الذهنية النقدية لمستهلك الأخبار والتذكير بضرورة الوعي لدى ... Show More
52s
Mar 2021
من يملك الإعلام؟
‏كل وسيلة إعلام تملكها جهة مختلفة عن الوسيلة الأخرى، لذلك نرى اختلاف في الأخبار والمعلومات، ما يؤدي إلى التضليل في العديد من الأوقات. لذلك يجب أن نتحقق أكثر. أُنتِجَ هذا البودكاست ضمن تدريب "بودكاست ضد التضليل" في إطار مشروع اليونسكو ومكتب الأمم المتحدة لمكافحة الإرهاب "درء التطر ... Show More
13m 52s
Apr 2020
93: لماذا يجب أن يكون التراث حيًّا؟
‏ محتوى مختلف عن أزمة كورونا على وثائقيات ثمانية ** لكل دولة أو مجتمع ثقافة معينة وتتناقل هذه الثقافة من الفنون، والآداب، والعادات والتقاليد بين الأجيال بما يسمى بالتراث.  وينقسم التراث بحسب نوعه لقسمين؛ التراث المادي بمثل الأماكن التاريخية، البيوت وأي شيء أخر ملموس. والتراث غير ... Show More
14m 32s
Apr 2022
شويَّة كُزبرة
‏كُزبرة مساحة نتنقل فيها بين مطابخنا العربية، نحتفي فيها بأطباق لطالما جمعتنا وبمحلات تميّزت في عالم الأكل.نتحدث مع أشخاص يجمعهم حُب الطهي وفنونه، كرسوا وقتهم وجهدهم للبحث والتجريب والمغامرة في الطعم والذائقة. نتحدث عن البدايات والرحلة والأكلات المفضلة، ونضيف القليل من الكزبرة لت ... Show More
2m 21s
May 2023
"شعبيّة" حرفٌ يدويّة حاملة لرسائل ثقافيةٍ
‏تستضيف سميرة إبراهيم في برنامج هوى الأيّام الحرفية مريم بريبري للحديث عن مجموعة "شعبيّة" التي تقدّم منتوجاتٍ يصنّعها حرفيون من أجل بديل ثقافي واجتماعي هادفٍ وملتزمٍ إعادة تدوير الثقافة ! تقوم فكرة "شعبيّة" على إعادة تدوير موّاد مستعملة بهدف إعادة إنتاجها لتسويقها من جديد وبيعها. ... Show More
20m 45s
May 2024
#28 The Boundless Creativity of Simone Fattal I الإبداع اللامحدود لسيمون فتال
‏في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يزيل النقاب عن الرحلة الرائعة لسيمون فتال، الفنانة متعددة المواهب التي تتناغم حياتها وعملها مع مزيج فريد من التأثيرات الثقافية والتعبير الفني. بصوتها الرنان الممزوج بلكنات الفرنسية والعربية، تأسر فتال الجمهور بحضورها الجذاب ورؤيت ... Show More
39m 16s
Dec 2023
الموسم الثالث من بودكاست مجهول – تشويقة
‏في الموسم الثالث من مجهول، نسلط الضوء على الدروز. مجتمع يحيطه الغموض ونادراً ما يتم التحدث عنه خارج نطاق النزاعات السياسية والصور النمطية، يستقر في بلاد الشام وخاصةً في سوريا ولبنان وفلسطين، وخارجها في أمريكا الجنوبية وتحديداً في كولومبيا وفنزويلا والبرازيل. من هم الدروز؟ وما هو ... Show More
2m 14s
Jun 2024
#31 The Culinary and Cultural Chronicles of Anissa Helou I تاريخ الطهي والثقافة لأنيسة حلو
‏في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتغوص في عالم أنيسة حلو متعدّد الأوجه، الطاهية والمدوّنة والصحفية المشهورة التي أصبحت مرجعاً مشهوراً في مطبخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. ولدت حلو في لبنان ونشأت وسط تقاليد الطهي الغنية، ويتشابك شغفها بالطعام بشكل عميق مع ... Show More
36m 28s