Pourquoi Hananuma Masakichi est-il célèb...

<p>Les chiens sont interdits en Antarctique depuis 1994 en raison de préoccupations écologiques et sanitaires. Cette interdiction s’inscrit dans le cadre du Protocole de Madrid sur la protection de l’environnement en Antarctique, signé en 1991 par les pays membres du Traité sur l ... Show More

<p>Les jeans, aujourd’hui omniprésents dans le monde entier, doivent leur couleur bleue emblématique à des raisons historiques, pratiques et économiques. L’origine de cette teinte remonte au XIXe siècle, lorsqu’un tissu robuste, appelé « denim », a été teinté avec de l’indigo, un ... Show More

<p>La "Grande Renonciation masculine" désigne un bouleversement culturel majeur survenu à la fin du XVIIIe siècle, où les hommes abandonnèrent des vêtements colorés, ornés et luxueux au profit de tenues sobres et sombres. Ce phénomène, théorisé en 1930 par le psychanalyste John C ... Show More

Art martial japonais, le sumo, pratiqué par des lutteurs au gabarit impressionnant, suscite souvent la curiosité des Occidentaux. Les racines de ce sport de combat traditionnel sont à chercher aussi bien dans la mythologie japonaise que dans certains rituels agricoles... Voir Aca ... Show More

While this Japanese delicacy isn't the world's only icy dessert, it's certainly one of the most unique -- that iconic, delicate texture sets it apart. Kakigōri tastes like a treat fit for aristocrats and royalty, and that's no surprise: Back in the 11th century, that's exactly wh ... Show More

<p>This Hawaiian staple starch made from pounded, fermented taro root is delicious, nutritious, and sometimes misunderstood. We dip into the history and science of poi, along with a restauranteur and a cultural practitioner who both grew up with it on Oahu.</p><p> </p> Learn more ... Show More

Japanese Daimyo Oda Nobunaga was fascinated by the mysterious, towering slave of a visiting Jesuit missionary, and soon this man, Yasuke, joined Nobunaga's court, eventually becoming a full-on samurai. Join the guys as they explore the strange life of the African-born samurai, Ya ... Show More