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Feb 2021
1m 47s

Pourquoi le sucre se dissout-il mieux da...

Choses à Savoir
About this episode
Vous l'avez sans doute observé, le sucre se désagrège plus facilement dans de l'eau chaude que dans un liquide froid. Ce phénomène s'explique par l'action de la chaleur sur les molécules de sucre...

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