logo
episode-header-image
Oct 2019
21m 14s

التغذية المدرسية

ثمَانِيَة /thmanyah
About this episode

"فسحتك من المصقف ولا البيت؟". هذا السؤال منطقي في كل أزمان تواجد التعليم العام في السعودية.. ما عدى في أربع سنوات. سنوات التغذية المدرسية.

في هذه الحلقة من "أشياء غيرتنا" يستعرض المؤرخ الاجتماعي منصور العساف قصة التغذية المدرسية -التي عاصرها شخصيًا-، من بداياتها البسيطة في عهد الملك عبدالعزيز، ثم الجهود المتفرقة في عهدي الملك سعود وفيصل، وأخيرًا البداية الرسمية في عهد الملك خالد. البداية التي اشتملت على أكلات شعبية مثل حلة اللحم والعصيدة، وكذلك أكلات أوروبية غريبة مثل الرافيولي، مع تقديم كلا النوعين بنفس الطريقة، باردين.

كذلك نتحدث عن تفاعل الطلاب مع هذه الوجبات، وتحولها إلى أدوات ثقافية تجارية في نفس الوقت. أما عن نهايتها، فكانت بسبب تكلفتها المادية الضخمة، التي لاحظها الوزير السابق عبدالعزيز الخويطر، ونبّه بها الملك فهد، لينتهي البرنامج بعد أربعة سنواتٍ فقط.

 

افتتاحية هذه الحلقة مأخوذة من جلسة قديمة للفنان محمد عبده بعنوان "يا شبيه صويحبي"، وموسيقا الفاصل الإعلاني من عزف الفنان الشعبي نادر العيد في أغنية "مرتني الدنيا".

 

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Up next
Mar 2025
جديد أشياء غيرتنا: الأجيال السعودية — قريبًا
‏بعد انقطاع ثلاث سنوات، يعود بودكاست «أشياء غيرتنا» بموسم جديد: الأجيال السعودية.نوثّق رحلة تحولات ستّة أجيال سعودية، من جيل التأسيس، وحتّى جيل الألفية.نجيب على سؤال: أيش الظروف التي شكّلت الأجيال السعودية؟ — مع مازن العتيبي ومنصور العسّاف. 5 مارس أول حلقات الموسم، حصريًا على راد ... Show More
1m 57s
Apr 2022
عيد الفطر
‏يلمس الناس التغير ودخول العيد بعد صلاة فجر الأول من شوال. حينها، يجب أن يعود الجميع إلى المنزل بعد أداء صلاة الفجر، فتبدأ التجهيزات وتغيير الثياب استعدادًا للذهاب إلى صلاة العيد. تستمر الأنشطة بعد الصلاة، وتتنوع بين المعايدات والزيارات السريعة. ثم تعود العائلة إلى المنزل من أجل ... Show More
22m 51s
Apr 2022
ليلة العيد
‏عن الليلة التي ينتهي فيها الشهر. تبدأ ليلة العيد بإعلان رؤية هلال شهر شوال، وهذا يعني أن عيد الفطر سيكون بعد اثنتي عشرة ساعة فقط. ينطلق بعدها الكل في سباق مع الزمن؛ لشراء الأغراض الناقصة، ولاستلام الملابس التي تأخر وصولها ثم غسيلها، وتنظيف البيت وتجهيزه لاستقبال الضيوف، ولا ننسى ... Show More
16m 48s
Recommended Episodes
Sep 2022
لماذا أصبح الاهتمام بالجانب التاريخي السعودي زائدا خاصة على منصات التواصل الاجتماعي؟
‏يستضيف برنامج "الندوة" لهذا الأسبوع الباحث في الثقافة التاريخية السعودي عبد المجيد المدرع ليجيب عن هذه الأسئلة: هل يوجد مدرسة تاريخية سعودية ذات ملامح وصفات خاصة؟ وما هو سبب ازدياد الاهتمام بالجانب التاريخي السعودي على منصات التواصل الاجتماعي وهل هذا الاهتمام صحي؟ كما يشرح المدر ... Show More
23m 42s
May 2022
الراوي السعودي محمد الشرهان
‏يستضيف برنامج "سؤال مباشر" الراوي السعودي محمد الشرهان الذي يتحدث عن بدايته في إلقاء القصائد من المرحلة الابتدائية في المدرسة، متأثر بوالده وجده. الشرهان يعتمد في توثيق رواياته وقصائده على الشعراء ومؤلفات الرواة الأقدمين ويهتم بالقصائد النادرة كما يحرص على أبيات "التوجد" التي تع ... Show More
24m 58s
Jul 2023
دراسة التاريخ
‏هذه الحلقة كانت مع طالبة الماجستير وعضو هيئة التدريس بجامعة الامام عبدالرحمن بن فيصل، الاستاذة بشرى الهذيلي، اخذتنا في رحلة عن دراسة التاريخ وعن اسباب شغفها بهذا التخصص، ثم عن تخصصها في العلاقات السعودية السوفياتية بسرد الكثير من المعلومات عن هذا الموضع الرائع 
53m 1s
Sep 2022
أمة الرمال
‏"لقد أخرج ابن سعود من الرمال أمة جديدة " هذا  الشعب الذي صنع فكرًا ثقافيًا جديدًا .. متفردًا في هذه الحلقة: يحتفل السعوديين في الثالث والعشرون من سبتمبر بذكرى توحيد البلاد على يد الملك المؤسس هذا اليوم الذي يرتبط بوجدان كل من أحب هذه البلاد ليستعيد الأحداث والتحولات الراسخة التي ... Show More
12m 31s
Jan 2023
التاريخ السعودي والشعر الشعبي
‏يتناول برنامج "الندوة" هذا الأسبوع دور الشعر الشعبي في الإضاءة على التاريخ السعودي والجزيرة العربية؟ هل كان الشعر الشعبي مزدهرا في عهد الدولة السعودية الأولى؟الباحث والمحقق في التاريخ الأدب الشعبي السعودي سعد الحافي يرى أن الشعر قديما كان يشكّل الوثيقة التاريخية التي تؤشر إلى حي ... Show More
22m 48s
Jul 2023
صوت الحجاز في الخمسينات
‏لكل أدب تكوين خاص وفي هذه الحلقة: نحكي قصص أدب مكة المكرمة بالتحديد فترة الخمسينات، حيث مكة الحاضرة الأولى التي شهدت وجود شخصيات أدبية سابقة لعصرها، في ذلك الوقت بدأ مجموعة من تلاميذ مدرسة الفلاح في مطالعة الصحف المصرية وماتحفل به من شعر ونثر، فتأثروا بها وحازت صدىً شعبيًا واسعً ... Show More
20m 45s
Aug 2022
من الطفولة إلى الجامعة مع عبد الوهاب الطريري
‏الحلقة الأولى من بودكاست سير نحدثكم فيها عن قصة الشيخ عبد الوهاب الطريري ومسيرة حياته منذ الطفولة إلى المراهقة والدراسة على المشايخ وسنوات الجامعة، قطعة من التاريخ الثقافي للدعوة في السعودية.Support the show: https://soundcloud.com/tanwenmediaSee omnystudio.com/listener for priv ... Show More
1h 8m
Feb 2024
ذاكرة البشوت
‏"البشت" أو "العباءة" كما يطلق عليها في التراث العربي، لم تكن يومًا بالنسبة لنا -مجرد رداء- هذه القطعة المنسوجة بحكايا الآباء والأجداد، والخيوط الوثيقة الممتدة للعوائل التي توارثت هذه الصناعة في الأحساء. في هذه الحلقة وتزامنًا مع يوم التأسيس: قصة البشوت من "الأحساء" موطن صناعة أف ... Show More
32m 15s