En Ile-de-France, l’organisation des marchés de plein vent est déléguée à deux sociétés qui se partagent le gâteau. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Anaïs Moutot racontent la bataille que ces familles, pourtant liées, se livrent.
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« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en septembre 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Anaïs Moutot (journaliste aux « Echos week-end »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo :iStock. Sons : INA, Paris Première, Groupe Dadoun.
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