logo
episode-header-image
Yesterday
5m 55s

طريقة عمل قرع العسل مع الشيف مي صيام

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

في فقرة مذاقات نتعرف مع الشيف مي صيام على طريقة إعداد قرع العسل وذلك بالتزامن مع موسمه.

التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه.

 

رقم واتساب المباشر الخاص ببرنامج كافيه شو : 0033761152882

صفحات فريق البرنامج على انستغرام : @cafechaud

Up next
Today
سالي مارس.. امرأة من المريخ
‏استضاف باسم سلوم الموسيقية العراقية سالي مارس في برنامج "كافيه شو" على مونت كارلو الدولية، وذلك خلال مهمة خصّصتها الإذاعة في بغداد للقاء عدد من الفنانين الشباب المؤثرين في المشهد الثقافي العراقي. تُعدّ سالي مارس، من أبرز الوجوه النسائية الشابة في الموسيقى المستقلة بالعراق، عازفة ... Show More
44m 17s
Today
صانع الاعواد العراقي محمد القيسي يروي أسرار المهنة
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" صانع الأعواد العراقي محمد القيسي، الذي تحدث عن شغفه بصناعة هذه الآلة الشرقية الدقيقة، وعن المراحل التي تمر بها منذ اختيار الخشب وحتى ضبط النغمات النهائية. وأوضح أن صناعة العود حرفة متوارثة في عائلته، وأنها تتطلب دقة وصبرا وحسا موسيقيا، مشيرا أيضا إلى ... Show More
8m 23s
Today
شروط الأمان في المنازل بين الكهرباء ومخارج الطوارئ
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" المهندس المدني العراقي أمين وائل تقي، المختص في الصحة والسلامة المهنية، الذي قدم مجموعة من النصائح لضمان الأمان في المنازل. تحدث عن أهمية السلامة الكهربائية وضرورة وجود مخرج طوارئ في كل مبنى، كما شدد على دور الاشتراك في شركة تأمين لحماية السكان والمم ... Show More
12m 35s
Recommended Episodes
May 2025
لقاء اليوم مع الفنانة الأردني ياسمين أحمد
‏حلقة جديدة من بودكاست لقاء اليوم في هذه الحلقة المميزة، نستضيف الفنانة الأردنية ياسمين أحمد، التي تأخذنا في رحلة بين الفن، الشغف، والتحديات التي واجهتها في مسيرتها الفنية. استمعوا إلى حديث صادق وملهم عن الإبداع، الهوية، والطريق نحو النجومية.يمكنكم الأستماع ايضا على جميع المنصات ... Show More
16m 46s
Sep 2024
السوريون بحاجة للعمل السياسي الجماعي.. وبعض الخلافات لا حل لها | ياسر العيتي | سوريا بودكاست
‏لماذا يجد السياسيون صعوبة في الالتزام بالقيم الأخلاقية؟ وما هي الآثار المترتبة على تقديس القادة في المجتمعات؟ هل تشمل الحرية السماح بالإساءة لمعتقدات الآخرين؟ وكيف تؤثر التدخلات الخارجية في الأزمة السورية؟ في هذه الحلقة من سوريا بودكاست يقدم ياسر العيتي، رئيس تيار سوريا الجديدة، ... Show More
1h 47m
Oct 7
ليش التجميل صار هوس؟ وين الحد؟ مع الدكتور محمد أبو لبن - تخيل بودكاست
‏في هذه الحلقة من تخيل بودكاست، استضفنا الدكتور محمد أبو لبن، أحد أبرز أطباء التجميل في الوطن العربي، في حديث مليء بالإنسانية، الشغف، والتفاصيل العميقة حول رحلته من الأردن إلى العالمية. تحدثنا عن كيف بدأ شغفه منذ الطفولة، وكيف تحوّل حبّه لصناعة الوجوه إلى رسالة في تحسين وليس تغيي ... Show More
1h 29m
Jul 30
انتهت علاقتها وبدأت رحلتها… من الفقد للأمل مع تسابيح دياب - تخيل بودكاست
‏ي هذه الحلقة الملهمة من تخيّل بودكاست، استضفنا المؤثرة السودانية تسابيح دياب، التي شاركتنا رحلتها الاستثنائية من السودان إلى الإمارات، مرورًا بلحظات غربة، فقد، وتحديات معيشية.من البحث عن فرصة عمل في بلد جديد، إلى تأسيس مشروعها الخاص ودخولها عالم السوشيال ميديا، تسابيح فتحت قلبها ... Show More
1h 10m
Aug 11
لينا شاماميان: "الفنون والمطابخ أوطان متوازية نأخذها معنا حيثما رحلنا"
‏تستضيف ميشا خليل في برنامج "مراسي" الفنانة لينا شاماميان، بمناسبة إصدار ألبومها الجديد "صُحاب" والذي يضم عشر أغنيات متنوعة اللهجات، تتعاون في كل منها مع منتج مختلف، ما يمنح الألبوم غنىً في الإنتاج وحيوية في التجربة الفنية. لقاء حميمي تروي لينا من خلاله مراحل إنتاج الألبوم: من اخ ... Show More
44m 18s
Jul 1
العلاقة العجيبة بين المال و السعادة: السر الذي لم أفهمه إلا بعد الأربعين
‏في ختام الموسم الأول من بودكاست "أسرار المفكرة السوداء"، يشاركك محمد تهامي واحدا من أعمق أسراره… السر الذي لم يدركه إلا بعد سن الأربعين ... سر: "حد الكفاية". هل المال حقا يجلب السعادة؟ ومتى يتحوّل السعي وراء المزيد إلى سبب للقلق بدلا من الراحة؟ في هذه الحلقة، نكتشف العلاقة الخفي ... Show More
19m 55s
Feb 2025
هو حب ولا تعلق... مع إليانورا عطار - تخيل بودكاست
‏هو حب ولا تعلق...في هذه الحلقة من تخيل بودكاست، نستضيف إليانورا عطار للمرة الثانية في حديث عميق عن العلاقات. ناقشنا كيف تؤثر حياة الطفل على العلاقة الزوجية في المستقبل، وأسباب التفكك الأسري، وأهم المشاكل التي تواجه العلاقات العاطفية. تحدثنا أيضًا عن الفرق بين الحب والتعلق، ومبدأ ... Show More
1h 23m
Oct 1
الاحتراق الوظيفي: متى علينا أن نقول "كفى"؟
‏في ظل الأزمات الاقتصادية المتكررة وزيادة ضغوط العمل اليومية، يجد الموظف نفسه مضطرا للبقاء على أهبة الاستعداد وبذل جهود مضاعفة متأرجحاً بين الرغبة في الإنجاز والخوف من فقدان فرصه أو مكانته. ويتراكم الإجهاد شيئا فشيئا حتى يتحول إلى ما يسمى بالاحتراق الوظيفي. فمتى يتوجب على الموظف ... Show More
39m 33s
Oct 3
الحسد والعين بين الوهم والتأثير النفسي: رؤية مع الدكتور أحمد عمارة
‏تستضيف سميرة إبراهيم الدكتور أحمد عمارة، الطبيب النفسي والمحاضر في مجال الطاقة، للحديث عن مفهوم الحسد أو العين. أوضح عمارة أن الحسد هو طاقة نفسية سلبية تنشأ من المقارنة والشعور بالنقص، بينما الاعتقاد الشعبي بالعين يربطها بتأثير مباشر على الآخرين. وأكد أن الأثر الحقيقي يظهر أولاً ... Show More
26m 34s
Sep 27
بين اللغة والأسطورة والخرافة.. كيف نقرأ تاريخنا العربي؟ | د. محمد حسين فنطر
‏هل نملك فعلاً مفاتيح قراءة تاريخنا العربي؟ لماذا أُسقط العرب على حضاراتهم القديمة لفظ "الجاهلية"؟ ما سرّ ضياع لغاتنا ولهجاتنا الأصلية؟ وكيف تداخلت الأسطورة والرواية مع الوثيقة في بناء السردية التاريخية؟ تساؤلات مهمة يجيب عنها د. محمد حسين فنطر، أستاذ التاريخ القديم وتاريخ الدين، ... Show More
53m 41s