logo
episode-header-image
Aug 24
6m 34s

المندازي العماني أو المقصقص مع الشيف سمي...

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

المندازي العماني أو المقصقص هو نوع من المعجنات التقليدية في سلطنة عمان، و في فقرة مذاقات نتعرف مع الشيف سميرة البلوشي على طريقتها في تحضير وإعداد هذا الطبق المناسب لوجبة الفطور وقهوة الصباح.

التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه.

Up next
Yesterday
الفنان الفلسطيني محمد الشريف: الفن مؤهل لكي يكون وطنا بديلا
‏استضاف برنامج كافيه شو الفنان الفلسطيني محمد الشريف الذي اكتشف موهبته الغنائية منذ الطفولة في مدينة حلب السورية، ودرس الموسيقي في اكاديمية حلب للموسيقي. الشريف انتقل الي المانيا وشارك في برنامج "ذا فويس" النسخة الألمانية، ونجح في تحقيق التأهل المهني والفني المطلوب. الآن يتابعه ع ... Show More
26m 34s
Yesterday
بيرلا قزي : كيفية تقبل النقد واستخدامة للتطور
‏ضمن فقرة كوتشنع استضاف برنامج كافيه شو الدكتورة بيرلا قزي، المعالجة النفسية والمحاضرة في الجامعة الامريكية في بيروت، تحدثت عن كيفية تقبل النقد واستخدامة لتطوير الذات، والتاثير على طرق التفكير باتجاه ايجابي في المجتمع. تفاصيل اللقاء أعلاه 
13m 38s
Yesterday
المخرج محمد الأمين: فيلم حكايات بدوية يحمل طابعا بصريا وشعريا غنيا
‏أستضاف برنامج كافيه شو المخرج الموريتاني الشاب محمد الأمين، الذي انتقل من برلين الي العاصمة نواكشوط للتحضير لتصوير فيلمه الوثائقي الجديد، عن العاصمة نواكشوط، الغنية بالحكايات البدوية المخفية بين جدران العمارة الحديثة ومظاهر التمدن. محمد الأمين ابن العاصمة نواكشوط ذهب الي الريف ل ... Show More
11m 19s
Recommended Episodes
Sep 4
أحزاب مصرية جديدة.. بين التسابق على مقاعد البرلمان وإعادة رسم الخريطة السياسية
‏شهدت مصر في الشهور الأخيرة ظاهرة إنشاء عدد كبير من الأحزاب السياسيّة، بعضها من وجوه معارضة والأخرى من مسؤولين سابقين ومؤيدين للنظام، وهو ما أثار تساؤلات حول سر الإقبال على إنشاء هذا العدد من الأحزاب، حيث يرى مؤيدون أنها بداية لتجديد الحياة الحزبية، ورافضون يعتبرونها مجرد سباق عل ... Show More
3m 7s
Mar 2024
هل الحزن سببه الذنوب؟
‏استضفنا في هذه الحلقة الشيخ عبدالعزيز المعاودة الخطيب في إدارة الأوقاف السنية والأستاذ الجامعي بجامعة البحرين…تناقشنا عن الحزن…هل يحزن المؤمن وهل للذنوب علاقة بالحزن؟، وكيف أتخلص من الحزن؟كل هذا وأكثر في حلقة اليوم…أتمنى لكم استماعا ومشاهدة ممتعة!تابعونا على وسائل التواصل الإجتم ... Show More
51m 59s
Oct 2024
باعوا السودانيات في الأسواق وسلخوا الرجال أحياء.. شهادات مروعة من السودان | شهادة بودكاست
‏ما الذي يجري في السودان اليوم؟ ما تزال الحوادث الأليمة التي تعرض لها أقاربها وجيرانها عالقة في ذهنها. تنقل إيمان محمد التوم، الأستاذة الجامعية، في هذه الحلقة من شهادة بودكاست، شهادتها على الأحداث التي عصفت بالسودان ولا تزال مستمرة حتى اليوم، والظلم الكبير الذي يتعرض له الشعب الس ... Show More
40m 41s
Jul 2022
الجزائري فوضيل محمد صاحب شركة خاصة: ليل الفرنسية مدينة للتعايش مع جميع الجنسيات
‏في حلقة هذا الأسبوع من برنامج  قصص من فرنسا ،التقى  محمد بوشيبة  في مدينة ليل بشمال فرنسا مع فوضيل محمد صاحب شركة خاصة في الحراسة والأمن ، حدثه عن العيش بمدينة ليل و المناخ الاقتصادي وعن بداياته بالمدينة. 
2m 24s
Sep 2019
رضوان برحيل في ألبومه الأول ما بين اللهجة المصرية والمغربية
‏في "توب تن" هذا العدد نتعرف على الألبوم الأول للفنان المغربي رضوان برحيل بعنوان " قربلي حبة " ويضم 13 أغنية منوعة ما بين اللهجة المصرية والمغربية. نتابع أيضا سباق الأغاني ونتعرف على المراتب التي تحتلها كل أغنية هذا الأسبوع.كما نتوقف في فقرة " أول مرة " مع تجربة الفنان المصري محم ... Show More
10 m
Apr 2025
إذا كان الكلام من فضة، فالسكوت من ذهب
‏في هذه الحلقة من بودكاست «لحظة مع ميس»، نستكشف متى يكون الصمت قوة، وكيف يساعدنا على التفكير بعمق، تجنب المشاكل، والتواصل بحكمة أكبر مع من حولنا.تم تسجيل هذه الحلقة في استوديو https://www.instagram.com/mpl.studio/للحجز: https://metropodlounge.com/booking Mais10 :استخدموا بروموكود ... Show More
8m 1s
Aug 2024
كنت مع المستنفرين وبقيادة الجيش حررنا عشرات السودانيات من قبضة مليشيا الدعم السريع | السودان بودكاست
‏من هم المستنفرون في السودان؟ كيف هو وضع السودان اليوم؟ ما الذي يجري في السودان؟ ضيف هذه الحلقة من السودان بودكاست أحمد دين المستنفر الذي تطوع للقتال إلى جانب الجيش السوداني، يشاركنا تفاصيل رحلة انضمامه وتطوعه، وجرائم مليشيا الدعم السريع التي كان شاهدًا عليها، التجارب القاسية وال ... Show More
1h 5m
May 2024
التعليم والتربية في المجتمعات العربية | د. محمد المعزوز
‏هل التعليم حق للجميع أم مسؤولية الجميع؟ وهل الثقافة الحالية ضمن التطور التكنولوجي في العالم في خطر أم في مرحلة جديدة للتطور؟ أسئلة عديدة نطرحها على د. محمد المعزوز أستاذ علم الأنثروبولوجيا في لقاء مع د.باسم الجمل عبر بودكاست #مجتمع 
1 h
Sep 22
المحتوى الثقافي على المنصات الرقمية.. من النخبوية إلى الجمهور الواسع
‏كنت أعيش في الخرطوم في وسط ثقافي سِمَته الأساسية النقاش المفتوح، من اللقاءات والفعاليات والمنتديات التي تُقام في معظمها بمجهودات فردية إلى بيع الكتب في ساحة “أَتِنِيّ" ونواحي جامعة الخرطوم والمحطة الوسطى ببحري والفرّاشين في سوق أمدرمان، وحتى أبسط الجلسات بين الأصدقاء في المراكز ... Show More
11m 29s
Oct 3
الحسد والعين بين الوهم والتأثير النفسي: رؤية مع الدكتور أحمد عمارة
‏تستضيف سميرة إبراهيم الدكتور أحمد عمارة، الطبيب النفسي والمحاضر في مجال الطاقة، للحديث عن مفهوم الحسد أو العين. أوضح عمارة أن الحسد هو طاقة نفسية سلبية تنشأ من المقارنة والشعور بالنقص، بينما الاعتقاد الشعبي بالعين يربطها بتأثير مباشر على الآخرين. وأكد أن الأثر الحقيقي يظهر أولاً ... Show More
26m 34s