Pacu Jawi signifie "course de taureaux" en Indonésien : se déroulant à l'ouest de Sumatra plusieurs fois par an en fonction du cycle de récoltes du riz, cette course consiste à tenir deux taureaux pendant qu'ils courent dans la boue à travers les rizières. Chaque participant se tient debout sur une charrue tractée par deux bovins, et s'agrippe à leur queue pendant qu'il glisse sur la piste boueuse comme du ski nautique. L'évènement est très spectaculaire, il s'agit du point d'orgue du festival agricole ayant lieu entre deux périodes de plantation des rizières.
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Narration : Patrick Blandin
Script : Baptiste Foriel
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