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Aug 2
39m 32s

180. Il cappuccino perfetto (e quello da...

ELEONORA SILANUS
About this episode

In questo episodio ti porto in caffetteria per raccontarti la storia del cappuccino triste: come riconoscerlo, cosa lo rende infelice… e come salvarlo!
Un viaggio semiserio tra gusto, lingua, errori, aneddoti, e anche un po’ di storia e cinema italiano.

☕️ Dopo questo episodio, il cappuccino non sarà mai più lo stesso!


🎬 IL VIDEO È ⁠QUI!


Parliamo di:

    • Che cos’è un cappuccino triste (e quali sono le sue 3 caratteristiche)
    • Come riconoscere un buon cappuccino: segreti e curiosità
  • Temperatura perfetta: perché un cappuccino non deve “scottare”

  • Storia e curiosità: perché si chiama “cappuccino” e cosa c’entra Vienna

  • Come salvare un cappuccino triste: la magia del cucchiaino

  • Caffellatte o cappuccino, a casa o al bar?

  • Cinema italiano: Totò e il caffellatte in Miseria e nobiltà

  • Espressioni italiane: “essere alle prime armi” e “ben caldo”

  • Cosa evitare in vacanza: cappuccino triste, pizza surgelata e gelato fosforescente!


Il libro che cito è "Barista sapiens", di A. Malvasi e D. Ciarlantini


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