logo
episode-header-image
Apr 2025
5m 8s

طبق الحسوة من الجنوب الجزائري مع الشيف ر...

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

في مذاقات نتعرف مع الشيف رشا مبروك على طبق الحسوة وهو من الأطباق التقليدية في منطقة الجنوب الجزائري.

المكونات وطريقة التحضير تتابعونها على الرابط أعلاه.

Up next
Yesterday
معرض الرياض الدولي للكتاب 2025 ملتقى عالمي لصناعة الثقافة
‏استضاف برنامج "كافيه شو" السيد أحمد هيكل الرئيس التنفيذي لشركة "سماوي" الرائدة في تقنيات النشر والخدمات الثقافية المبتكرة، للحديث عن الفعاليات الضخمة لمعرض الرياض الدولي للكتاب. يجمع هذا المعرض تحت سقفه أكثر من 2000 دار نشر ووكالة محلية وعالمية، وتحل جمهورية أوزبكستان هذا العام ... Show More
20m 22s
Yesterday
أهمية التغذية العلاجية لإبطاء الشيخوخة مع الأخصائية كريستين كمال
‏مع أخصائية التغذية كريستين كمال، نتطرق الى كيفية الحفاظ على شباب أطول عبر الغذاء الذي نتناوله. من أبرز النقاط الأساسية التي تم التطرق اليها في فقرة "كوتشينغ" هي كيفية ضمان الشباب وإطالة العمر، وما أهمية التغذية العلاجية لإبطاء الشيخوخة. 
13m 40s
Yesterday
أكلات خريفية تقوّي المناعة وتقي من أمراض الموسم مع الشيف فاطمة الشرباتي
‏في فصل الخريف، يتغيّر الطقس وتبدأ درجات الحرارة بالانخفاض، مما يجعل الجسم أكثر عرضة لنزلات البرد، والإنفلونزا، والحساسية الموسمية. لذا من المهم التركيز على أكلات تقوّي المناعة وتدفئ الجسم. مع الشيف فاطمة الشرباتي نتكلم عن أبرز الأطعمة التي يجب اعتمادها في هذا الطقس وتقلباته. 
10m 15s
Recommended Episodes
Sep 2024
الاستدامة و الحفاظ على البيئة.. واجب و ليس خيارا
‏لمحافظة على البيئة و التوجه نحو الاستدامة اصبح واجبا على كل فرد .. صحيح أن الحلول يجب ان تصدر من الحكومات أيضا .. و لكن لا يجب ان ننسى ان لنا مسؤوليتنا كأفراد 
21m 55s
Aug 2024
لا تتهاون مع صحتك .. و قم بفحوصاتك الدورية
‏لا تزر الطبيب عندما تشعر بالمرض فقط ..من المهم القيام بالفحوصات الطبية كل فترة و حتى من دون ظهور اعراض لاي مرض..فهي تجنبنا تطور المرض و تسهل عملية العلاج 
22m 13s
Apr 2025
إذا كان الكلام من فضة، فالسكوت من ذهب
‏في هذه الحلقة من بودكاست «لحظة مع ميس»، نستكشف متى يكون الصمت قوة، وكيف يساعدنا على التفكير بعمق، تجنب المشاكل، والتواصل بحكمة أكبر مع من حولنا.تم تسجيل هذه الحلقة في استوديو https://www.instagram.com/mpl.studio/للحجز: https://metropodlounge.com/booking Mais10 :استخدموا بروموكود ... Show More
8m 1s
Jan 2024
الصوفية ودورها في مجتمعات ما بعد الاستعمار | د. بومدين بوزيد
‏ماذا عن الصوفية ودورها في مجتمعات ما بعد الاستعمار؟ وهل كان التصوف سابقاً على مرحلة نزول الإسلام أم تابعاً لها؟ أسئلة عديدة نطرحها على د. بومدين بوزيد، أستاذ الفلسفة بجامعة وهران في الجزائر في ضيافة د. باسم الجمل في #مجتمع 
1h 3m
Feb 2025
بتنبسطوا في الفالنتين ده يا عماد؟
‏في الحلقة التانية من بودكاست #أفكار_مع_فنجان_القهوة، كيرو بيشاركنا قصة شخصية عن عيد الحب، وسؤال عميق: هل فعلاً يوم 14 فبراير مختلف عن أي يوم تاني في العلاقة؟ هل الحب مرتبط بالمظاهر الاجتماعية ولا ممكن نعيش عيد حب مع أنفسنا؟ بيناقش كيرو في الحلقة دي إزاي نقدر نعيد تعريف معنى الحب ... Show More
18m 49s
Nov 2024
لقاء اليوم مع أستاذة صحافة وإلاعلام الدكتورة ربى زيدان
‏حلقة جديدة من بودكاست لقاء اليوم مع د.ربى زيدان - أستاذة صحافة وإعلام تحدثت عن من هو المؤثر الحقيقي، وهل يقتصر التأثير فقط على من يملك منصة وأعداد من المتابعين، والجدل الحاصل حول تصرفات المؤثرين الحقيقيين في إيصال الرسالة. 
14m 56s
Feb 2025
ضريبة على الهواتف المستوردة في مصر
‏في العدد #86 من بودكاست "الجباية ببساطة" نستضيف الصحفية رشا عمار لمناقشة قرار الحكومة المصرية تطبيق ضرائب جمركية على الهواتف المحمولة المستوردة وتداعيات القرار على المستهلكين والسوق المحلي. رشا عمار صحفية في منصة الزاوية الثالثة وتعمل على قضايا السياسة والاقتصاد والشأن الإجتماعي ... Show More
29m 53s
Feb 2023
ما هي المهارات التي عليكم تعليمها لأطفالكم للنجاة من الغرق؟
‏في هذه الحلقة من "دليل الاستقرار"، ستتعرفون على الوسائل والطرق المتاحة في أستراليا لتعليم الأطفال ممارسة السباحة بشكل آمن تحاشياً لحدوث حالات غرق خطرة. 
7m 16s