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Feb 2025
1m 53s

Pourquoi la neige et la glace ne collent...

Choses à Savoir
About this episode

Les ours polaires évoluent dans des conditions extrêmes où la glace et le froid pourraient être de sérieux handicaps. Pourtant, leur fourrure reste étonnamment sèche et exempte de givre. Comment est-ce possible ? La réponse réside dans un secret bien gardé : un sébum aux propriétés extraordinaires.


Une fourrure conçue pour l’extrême


Les ours polaires possèdent un pelage unique. Contrairement aux idées reçues, leurs poils ne sont pas blancs, mais translucides et creux. Cette structure piège l’air et améliore l’isolation thermique. Mais ce n’est pas tout : leur peau est noire, ce qui permet d’absorber et de conserver la chaleur solaire.


Le rôle clé du sébum


Ce qui fait vraiment la différence, c’est une substance sécrétée par la peau de l’ours polaire : le sébum. Ce mélange lipidique, produit par des glandes sébacées, enduit chaque poil d’une couche protectrice. Son rôle principal est d’imperméabiliser la fourrure, empêchant ainsi l’eau de pénétrer jusqu’à la peau et d’accélérer la congélation des poils.


Mais ce sébum a une autre propriété fascinante : il est particulièrement huileux et hydrophobe. Cela signifie que lorsqu’un ours polaire est exposé à l’humidité, l’eau ne s’accroche pas aux poils, mais perle et s’écoule immédiatement. La glace, quant à elle, peine à adhérer à une surface aussi grasse et glissante.


Une adaptation évolutive parfaite


Grâce à cette caractéristique, les ours polaires évitent une accumulation de glace sur leur fourrure, qui pourrait non seulement peser lourd, mais aussi diminuer leur isolation et gêner leurs mouvements. Ce mécanisme leur permet de rester secs, même après une immersion dans l’eau glacée de l’Arctique.


En somme, si la glace ne colle pas à leur pelage, c’est parce que la nature leur a offert une solution ingénieuse : un sébum aux propriétés hydrofuges exceptionnelles. Cette adaptation est l’un des nombreux secrets qui permettent aux ours polaires de survivre dans l’un des environnements les plus hostiles de la planète.


Une preuve supplémentaire que l’évolution façonne des solutions incroyablement efficaces !



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