EXTRAIT
"Si je peux avoir 40 boites, j’ai envie d’avoir 40 boites”
C’est l’état d’esprit d’Adrian Dermine.
À seulement 25 ans, il est déjà à la tête de quatre business. Chef pâtissier, consultant, et véritable innovateur dans le secteur de l’alimentation, il ne cesse de repousser les limites.
Avec des débuts prometteurs à 15 ans aux côtés de grands noms comme Christophe Michalak, Karl Marletti et Pascal Caffet, puis après avoir travaillé pour Rodolphe Landemaine (qu'on déjà reçu épisode #158) Adrian a gravi les échelons des plus grandes maisons parisiennes avant de se lancer à son compte.
Extrait de notre épisode
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📝 CHAPITRES
00:00 Qui est Adrian Dermine ?
07:00 Entrepreneuriat et argent @HIGEA @Consulting
20:00 Fierté et reconnaissance de l’entourage
32:00 L’entrepreneuriat, prendre du plaisir dans la douleur
36:00 Erreurs et apprentissages
42:00 Transmettre la passion : rôle de mentor
52:00 Le quotidien d'un entrepreneur et les ressources nécessaires
01:05:30 Sur une échelle de 1 à 10
📌 RETROUVEZ
Adrian Dermine, Chef pâtissier et CEO @Nosense, @HIGEA, @PrestigeÉleganceDubaï, @AdConsultingParis
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