REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle, 29 kilos par personne ! Et pourtant, il existe des solutions pour lutter contre le gaspillage. Virginie G ... Show More
Jan 2025
ENVIRONNEMENT - Manger local est-il la solution face au changement climatique ?
REDIFF - Dans cet épisode de "Tout savoir sur", Virginie Garin, journaliste à RTL, a cherché à savoir si la solution du "manger local" contribue à la lutte contre le réchauffement climatique. Alors, faut-il bannir de son alimentation tout ce qui est importé ? Réponse avec l'écono ... Show More
14m 31s
Dec 2024
POLITIQUE - Qu'est-ce que la "fenêtre d'Overton" et pourquoi est-elle utilisée par la classe politique ?
REDIFF - Jordan Bardella va sortir un livre le 9 novembre prochain. Intitulé "Ce que je cherche", l'ouvrage est publié aux éditions Fayard, entreprise qui appartient à Vincent Bolloré. Avant sa sortie, ce livre fait déjà polémique. Dans une tribune publiée dans "Le Nouvel Obs", d ... Show More
28m 27s
Jul 2022
Climat : peut-on sauver la planète avec des petits gestes ?
<p>A quel point les gestes individuels contribuent-ils à limiter notre empreinte carbone ? Faut-il arrêter de prendre l'avion, cesser de manger de la viande, changer sa chaudière à gaz ? Ou bien est-ce que c'est d'abord à l'Etat, aux grandes entreprises de faire des efforts ?</p> ... Show More
45m 59s
Nov 2021
Castaway Mountain: Love and Loss Among the Wastepickers of Mumbai, with Saumya Roy
Almost half of U.S. greenhouse gas emissions are associated with the energy used to produce, process, transport, and dispose of the food we eat and the goods we use—multiply this around the world. Waste, from food to plastics, not only affects climate change but also affects peop ... Show More
59m 15s
Jul 2021
#110 - Too Good To Go : Sauver 80 millions de repas dans 18 pays du monde en 5 ans, avec Georges Abi-Heila
<p><strong>Le sujet : </strong>Chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées à travers le monde . Ecologiquement parlant, c’est un désastre. Alors pour aider les restaurateurs et commerçants à ne plus gaspiller le fruit de leur travail Too Good To Go est né.</p><p ... Show More
1h 23m
Apr 2025
Quel est le bilan carbone du chocolat ?
Le cacao est produit uniquement dans une zone située entre les deux tropiques, et consommé principalement dans les pays du Nord. Pourtant, ce n’est pas le transport qui est responsable des principales émissions de CO₂ du chocolat. Ce qui pèse le plus lourd, dans le bilan car ... Show More
20m 42s