logo
episode-header-image
Sep 2024
3m 13s

الشيف مي أمين: مبادرة اطبخيها ولا تشتريه...

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف مي أمين تحدثت عن مبادرتها " اطبخيها ومتشتريهاش" وهي تشجيع على تحضير الاطباق في المنزل، كما قدمت لنا طبق "البكيتا" من المطبخ الفرنسي.

 

المكونات والطريقة تتابعونها على الرابط أعلاه.

Up next
Today
وصفة سريعة لطبق ستيك العجل مع صلصة البقدونس
‏في فقرة مذاقات اليوم، نصحبكم مع الشيف حسين عبد الساتر لاكتشاف طريقة تحضير طبق ستيك العجل مع صلصة البقدونس في فقرة مذاقات اليوم، نصحبكم مع الشيف حسين عبد الساتر لاكتشاف طريقة تحضير طبق ستيك العجل مع صلصة البقدونس، بوصفة سريعة وفعّالة تجمع بين البساطة والمذاق المميّز، مع عرض المكو ... Show More
7m 50s
Today
الروتين اليومي أداة أساسية بين الإيجابيات والسلبيات
‏ما هو تعريف الروتين اليومي؟ وكيف يمكن أن يتحوّل من عادات يومية إيجابية إلى عبء سلبي؟ يعتمد ذلك على الفرد وطريقة تفكيره. ما هو تعريف الروتين اليومي؟ وكيف يمكن أن يتحوّل من عادات يومية إيجابية إلى عبء سلبي؟ يعتمد ذلك على الفرد وطريقة تفكيره. فهل يشمل الروتين اليومي الحاجات الأساسي ... Show More
10m 37s
Yesterday
"أكثر من ذاكرة" لفتحية دبش.. رحلة الأمل والألم إلى الضفة الغربية
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" الكاتبة التونسية فتحية دبش، للحديث عن كتابها الجديد "أكثر من ذاكرة". العمل يندرج ضمن أدب الرحلات والشهادات، وهو ثمرة تجربة شخصية عاشتها الكاتبة خلال مشاركتها في ملتقى غسان كنفاني للرواية في رام الله عام 2022. الكتاب يروي تفاصيل رحلة انطلقت من فرنسا م ... Show More
28m 12s
Recommended Episodes
Feb 2025
كيف استقبل سكان الرياض المولود الجديد للنقل العام ؟
‏انطلقت أخيراً مع نهاية العام الماضي أولى رحلات مترو وقطار الرياض في مرحلته الأولى بعد أكثر من عشرة أعوام على بدء مشاريع البنية التحتية للمشروع.. كيف استقبل السكان والمقيمين في العاصمة السعودية هذا الشكل الجديد من أشكال النقل العام؟ وما مدى قدرته الحقيقية في التغلب على مشكلات الز ... Show More
2m 34s
Aug 2
من المسؤول عن تهميش العلوم الاجتماعية في العالم العربي؟ | د. عبد الرحيم العطري
‏لماذا يتم تهميش العلوم الاجتماعية في مجتمعاتنا العربية؟ كيف يؤثر غياب دعم الدولة على البحث في علم الاجتماع؟ هل المثقفون هم جزء من المشكلة أم الحل في قضايا التغيير والتنوير؟ وهل يمكن أن نستعيد الثقة في علومنا وإنساننا من جديد؟ أسئلة مهمة يجيب عنها بأسلوب جذاب وصريح، د. عبد الرحيم ... Show More
1h 5m
Mar 2023
!حياة دون نعمة
‏سلسلة نِعْمَة من حكاية...قريبا في رمضان 🔥كل أحد وخميس على اليوتيوب ومنصات البودكاست🌊بدءا من الأحد ال٢٦ من شهر مارسبرعاية: بنفت البحرينانتاج: صحيفة الوطنتنفيذ: حكايةالداعم اللوجستي: وطني للإنتاج الإعلاميتابعونا على الإنستقرام ليصلكم كل جديد :https://instagram.com/hekaya_bh?igsh ... Show More
1m 31s
Oct 2024
موعد جديد للانتخابات الرئاسية التونسية
‏موعد جديد للانتخابات الرئاسية في تونس اليوم السادس من تشرين الاول، موعد اثار جدلا في الاوساط المدنية السياسية و الشعبية بعد دعوة المعارضة الى المقاطعة و اصرار انصار الرئيس الحالي قيس سعيد على المشاركة لتمكينه من الفوز بولاية ثانية .  
2m 39s
Jan 2025
فصل الشتاء يزيد من معاناة النازحين في قطاع غزة مع غياب المساعدات الإنسانية
‏مع دخول فصل الشتاء بدأت معاناة النازحين في الخيام تتفاقم بشكل كبير جراء الامطار الغزيرة التي تُغرق خيامهم المهترئة والبالية، كما  تغيب ابسط سبل الوقاية من البرد وسبل التدفئة كالاغطية و الملابس الشتوية او الوقود ما يزيد من مأساتهم. 
3m 1s
Mar 2025
كيف استقبل سكان الرياض المولود الجديد للنقل العام ؟
‏انطلقت أخيراً مع نهاية العام الماضي أولى رحلات مترو وقطار الرياض في مرحلته الأولى بعد أكثر من عشرة أعوام على بدء مشاريع البنية التحتية للمشروع..   كيف استقبل السكان والمقيمين في العاصمة السعودية هذا الشكل الجديد من أشكال النقل العام؟ وما مدى قدرته الحقيقية في التغلب على مشكلات ا ... Show More
2m 33s
Jan 2025
من قلب صيدنايا: حين حكم المعتقلون السجن واعتقلوا السجان | شهادة بودكاست
‏قصص المعتقلين في جحيم سجن صيدنايا: الكرسي الألماني، الدولاب، الشبح، ووجبات طعام ممزوجة ببول الضباط. الأساليب الوحشية التي استخدمها نظام الأسد يكشف عنها منير الملقي، المعتقل السابق في سجن صيدنايا. يحكي في هذه الحلقة من شهادة بودكاست عن كافة وسائل التنكيل والقهر النفسي والجسدي الت ... Show More
45m 50s
Sep 2024
بودكاست مد: رحلة في أعماق الفكر والإبداع
‏هو أكثر من مجرد بودكاست.. هنا نغوص في أعماق الفكر.. ونبحر في عوالم الإنسان.. مـــد هو امتداد ذاتنا العطِشة للمعرفة والإبداع.شاركونا اقتراحاتكم لمواضيع تهمكم وترغبون بسماعها علىcommunity@alnaliyah.aeحساباتنا على التواصل الاجتماعي:إنستغرامinstagram.com/alnaliyahتيك توكtiktok.com/@ ... Show More
1m 2s
Jun 26
لقاء اليوم مع المتخصص في رسم السياسات والدراسات الأمنية الدكتور محمد القاسم
‏حلقة جديدة من بودكاست لقاء اليوم | إدارة الأزمات: وعي المواطن مفتاح النجاة .في زمن الأزمات، الكلمة تصنع فرقًا والمعلومة الدقيقة تنقذ وطنًا.نستضيف الدكتور محمد القاسم، المتخصص في رسم السياسات والدراسات الأمنية، لنتحدث عن: كيف تُعرَّف الأزمة؟و ما دور المواطن في زمن الأزمات؟ومتى يك ... Show More
15m 52s
Mar 2024
هل الحزن سببه الذنوب؟
‏استضفنا في هذه الحلقة الشيخ عبدالعزيز المعاودة الخطيب في إدارة الأوقاف السنية والأستاذ الجامعي بجامعة البحرين…تناقشنا عن الحزن…هل يحزن المؤمن وهل للذنوب علاقة بالحزن؟، وكيف أتخلص من الحزن؟كل هذا وأكثر في حلقة اليوم…أتمنى لكم استماعا ومشاهدة ممتعة!تابعونا على وسائل التواصل الإجتم ... Show More
51m 59s