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Pourquoi les Romains mangeaient-ils de la langue de flamant rose ?

À première vue, cela semble absurde, presque grotesque. Et pourtant, cette pratique est bien attestée dans les textes antiques, notamment chez des auteurs comme Pline l’Ancien. Elle nous dit beaucoup sur la société romaine, en particulier sur ses élites.D’abord, il faut comprendr ... Show More

2 m

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Pourquoi un anneau vert se forme-t-il autour du jaune des œufs durs ?

Quand tu fais cuire un œuf dur un peu trop longtemps, un détail étrange apparaît parfois : un anneau gris-vert autour du jaune. Pas très appétissant… mais totalement sans danger. Et surtout, parfaitement explicable.Tout commence avec la composition de l’œuf. Le blanc contient bea ... Show More

1m 51s

Mar 22

Pourquoi le jeu des “7 erreurs” a-t-il 500 ans ?

Le jeu des “7 erreurs”, que l’on associe aujourd’hui aux magazines ou aux jeux pour enfants, aurait en réalité une origine bien plus ancienne — et étonnamment aristocratique. Selon une anecdote historique souvent racontée, son premier ancêtre remonterait à 1532, à la cour de l’em ... Show More

2m 26s

Apr 2024

Pourquoi Ernesto Guevara était-il surnommé « le Che » ?

Je réponds de façon claire et directe à cette question en deux minutes ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

1m 53s

Apr 2024

Pourquoi l’Arc de Triomphe aurait-il pu être un éléphant ?

Je réponds de façon claire et directe à cette question en deux minutes ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

2m 1s

Nov 2023

L'esprit critique n°76. Les films de procès, autour du "Procès Goldman", d'"Anatomie d'une chute" et de "Saint-Omer"

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39m 1s

Nov 2023

C'est quoi être une fille "facile" ? feat Zahia Dehar

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43m 38s

Jun 2023

L'esprit critique n°70, autour d"Asteroid City" de Wes Anderson

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15m 42s

Mar 2023

L'esprit critique n°60, autour d'"Un jour ma fille a disparu dans la nuit de mon cerveau" de Stéphanie Kalfon (Verticales)

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14m 15s

Feb 2024

L'esprit critique n°85 : Le théâtre politique et ses limites

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46m 26s

Oct 2023

Une grande annonce (et si on se rencontrait ?)

Tout est dans le titre :) <hr> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

5m 5s

Oct 2023

L'esprit critique n°74, autour du roman de Mokhtar Amoudi, "les conditions idéales"

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11m 38s

Jul 2023

L'esprit critique n°71 autour de « Retrouver Fiona » de Dalie Farah, de « Requiem pour la classe moyenne » d’Aurélien Delsaux et de l’ultime livre Jeroen Brouwers, « Le client E.Busken. »

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44m 54s

Pourquoi Ernesto Guevara était-il surnom...