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Feb 2024
1h 6m

#249 – Eleonora Galasso, Chef et auteure...

PAULINE LAIGNEAU
About this episode

Hello les amis, j’espère que vous allez bien :)


Pour cette rentrée j’ai le plaisir d’accueillir sur le podcast une artiste spécialiste du monde culinaire, mais pas que (en réalité sa spécialité c’est la vie en général) j’ai nommé : Eleonora Galasso !


Vous allez voir, cet épisode est différent, il est passionnant, et surtout teinté d’un côté Dolce Vita, puisque Eleonora est naturellement italienne.


Cet épisode va vous donner l’eau à la bouche, c'est indéniable, et je suis sûre que vous aurez envie de le croquer al dente comme des pastas !


Nous avons parlé de sa passion pour le beau, de la cuisine, en quoi celle-ci avait changé sa vie, mais pas que. Nous avons également parlé de son spectacle «Dévorante» actuellement au théâtre des Mathurins à Paris, jusqu’au mois de mars.


La pièce vaut vraiment le détour, 1h15 de concentré de rire, de joie, de tristesse, de la vie, ça part dans tous les sens et c’est ça qu’on aime, c’est ça qui est beau.


Je remercie Eleonora pour son authenticité, je vous laisse écouter ce podcast jusqu’au bout.


N’hésitez pas à lui envoyer un petit message sur Instagram où elle est bien présente et surtout n’hésitez pas à aller voir son spectacle «Dévorante» au théâtre des Mathurins à Paris.


Notes et références de l’épisode : 


Pour retrouver Eleonora :


Livres recommandés par Eleonora : 


Pour retrouver son spectacle : 


1. Faites vous coacher par moi !

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2. La News

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