logo
episode-header-image
Feb 2023
20m 35s

تصميم المطابخ

DESIGN REGION
About this episode

الاغلب منا يروح شركات  المطابخ و يطلب منهم تصميم . يختار عدد الادراج و الارفف ، الوان الدواليب و الاسطح . توزيع الفرن و المغسلة بناء على السباكه و مواقع الكهرباء بعد ما يبحث في الصور و يسأل عن تجارب الناس مع الشركات الافضل و يغفل عن احتياجاته و استخداماته.

بعد سماع هذه الحلقة، الاكيد بيختلف توزيعك للمطبخ و توضح احتياجاتك و كيفية تصميم المطبخ و كيف مطابخنا تختلف عن بعض رغم ان الوظيفة وحده.

نتمنى لكم وقت ممتع و يومكم سعيد ..

لاستفساراتكم يسرنا تواصلكم معنا على البريد الالكتروني : design@designregion.net

Up next
Jul 31
فتحنا الدرج و صرنا مكتب
‏ضيف الحلقة:المهندسة مشاعل البريدي حاصلة على الاعتماد من الهيئة السعودية للمهندسين كمهندس محترف شريك مؤسس لشركة أيار للاستشارات الهندسية شريك لشرفة أيار للمقاولات وشريك لأيار للصناعاتمتخصصين في العمارة و التصميم الداخلي. يشمل التصميم و الاستشارات و التنفيذ الموضوع:١. التوظيف و ال ... Show More
42m 49s
Mar 2025
الشراكة الناجحة
‏ضيوف الحلقة:المهندسة ثريا ابو حاديالمهندسة نسيبه التركيمعتمدات من الهيئة السعودية للمهندسين بدرجة مهندس محترفشركاء مؤسسين لتباين للاستشارات الهندسيةتباين للاستشارات الهندسية مختصين في العمارة و التصميم الدداخلي . يشمل التصميم و الاستشارات و التنفيذ .الموضوع:الشراكة المهنية ١. كي ... Show More
24m 51s
Feb 2025
من الهواية الى الإحتراف: رحلتك في العمارة و التصميم
‏ضيف الحلقة: الدكتورة فاطمه رضااستاذ مساعد وعضو رئيسي في اللجان المؤسسية التي ترتكز على الجودة و التخطيط الاستراتيجي ، وكيلة عمادة الشؤون الاكاديمية في كليات الأصاله.كما شغلت منصب رئيسة قسم العمارة. مهندسة معمارية و مصممة داخلية تتمتع بخبرة تزيد عن ٢٠ عام في المجال الاكاديمي و ال ... Show More
1h 7m
Recommended Episodes
Jun 2022
كيف يؤثر تصميم المطبخ على أداء مطعمك
‏سولفنا في هذه الحلقة مع صالح الزميع، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «إيزاء»، الشركة الرائدة في تصميم مطابخ المنشآت الغذائية وتنفيذها. بدأنا الحديث بسؤاله عن دخوله هذا المجال، فذكر أنه لاحظ، خلال عمله سابقًا في مطعم، تأخر تسليم الطلبات والفوضى داخل المطبخ. فعمل على تعديل بعض آليات ... Show More
51m 6s
May 2023
عن تجربة الشيف منصور إسماعيل من رحلة الهند وصولاً إلى تخصصه في المطبخ السعودي
‏حديثنا اليوم مع الشيف منصور إسماعيل مؤسس شيف كالتشر من رحلة تعلمه الطبخ في الهند وصولاً إلى تأسيس أحد أهم مطاعم تقديم الطعام في المناسبات على مستوى المملكة وتجربته الشخصية في إدارة مشاريعه وتخصصه في الطبخ التقليدي السعودي. يتحدث أيضاً يتحدث عن تجربة إضافة منيو متغير يومياً لطلبا ... Show More
1h 2m
Mar 2022
Soul Of Creativity | نَفَس الإبداع
‏شو هو نَفَس الإبداع؟ وهل فينا نطبّق مفاهيم الطبخ على الإبداع؟ حديث مع هشام حداد، مصمم، مدوّن، مرشد سياحي، مصوّر، مزيّن متخصص بالأكل، شيف ومهرّج من لبنان.What is the soul of creativity? Can we apply some of the cooking or food related concepts and processes to the creative world? ... Show More
43m 37s
Jan 2023
صحن فارغ 🍽️ - اسمعنا قبل البدأ في العمل مع مصمم
‏كل أنواع الشركات والأعمال بحاجة لمصممين، أغلب الذين يعملون في السوق جلسوا مع مصممين، تعاملوا معهم، طلبوا منهم أو حتّى وظفوهم، والغالبية يقولون نفس الكلام عليهم، نفس التغذية الراجعة، لماذا؟ هل للمصممين تعويذة يمكن قولها لتحقق الأمنيات؟ ما هو دورك كعميل مع المصمم؟ يشاركونكم أسامة ... Show More
15m 1s
May 2024
#37 الطبخ فيه مشاعر - منى موصلي
‏منى موصلي: أحد أشهر الطهاة في العالم العربي درست فنون الطبخ في سويسرا وإضافة لفنون الطبخ تعلمت اتيكيت العمل الفندقي وقواعد فنون الطبخ الشرقي و قد شاركت كعضو لجنة تحكيم النسخة العربية من برنامج توب شيف. سولفنا مع منى عن طفولتها وبدايتها في مجال الطبخ، وتكلمنا عن أنواع المطابخ وال ... Show More
1h 39m
Apr 2023
عن تجربة شيف آمنة اليم‍‍اني‌ ورحلتها من مطاعم البيك إلى عالم المطابخ السحابية
‏حديث اليوم مع شيف آمنة اليم‍‍اني‌ للتعرف على تجربتها في حماية العلامة التجارية للبيك وتحقيق حلم طفولتها بدراسة إعداد الحلويات وافتتاح مشروعها الخاص "مخبز آمنة"  المتخصص في إعداد الشيزكيك وصولا إلى عملها في إعداد وتطوير هويات وقوائم طعام للمطاعم السحابية التابعة لشركة مطبخي. يمكن ... Show More
39m 7s
Feb 2023
عن مجتمع وعالم القهوة المختصة في السعودية
‏يا مرحبا فيكم في حلقتنا الافتتاحية لبودكاست جلسة هوية، نبدأ مع الصديق غازي أبوسالم، مطور أعمال بشركة الرقطان لتطوير وتجهيز المطاعم والمقاهي المختصة. نتكلم عن بدايته و بدايتي أنا لقمان عبدالله في عالم القهوة ونقاش عام حول سوق ومجتمع القهوة المختصة في السعودية. بودكاست جلسة هوية ل ... Show More
55m 10s
Aug 2022
ح77: خليل الحسني وأكلة كُذوْبة في جزيرة مصيرة
‏مدهش جدا عندما ترى شابا محترف في مجال فني ينقلك إلى عالم الطبخ والمطبخ ليقود مشروعا نوعيا وهو توثيق الأكل العماني عبر تأليف سيرى النور في وقت قادم. يتحدث بلغة العارفين في الطبخ والمطبخ، في الثقافة والأكل، في ارتباط الأكلات بالأحداث الزمانية والمكانية، في اعتزاز الناس بأكلات منطق ... Show More
1h 13m
Mar 2024
مهى فاضل صانعة محتوى للطبخ
‏الصيدلي مهى فاضل صانعة محتوى للطبخ ومساعدة سلسلة توريد في شركة فاضل .مهى التي حولت هوايتها إلى عمل في سياق الصدفة والتي تعطي لمسة خاصة لعالم الطبخ و المطبخ بشكل خاص مع نجاحها المهني التخصصي . 
24m 40s