En 2022, le monde a produit 500 millions de tonnes de plastique. Et si on continue sur cette trajectoire, ce sera deux fois plus en 2060. Plus fou encore : la moitié des plastiques qui existent dans le monde ont été fabriqués depuis l’an 2000. En une vingtaine d’années tout juste.
Que va-t-on faire de tout ce plastique parfois utilisé une seule fois avant d’être rejeté dans la nature ? Pourquoi le plastique pose-t-il des problèmes aussi importants ? Quelles sont nos options pour ne pas finir dans un océan de sacs poubelles ?
Nathalie Gontard est spécialiste des emballages, directrice de recherche l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (l’INRAE) Elle est également co-autrice, avec Hélène Seingier, de "Plastique, le grand emballement" paru en 2020 chez Stock.
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