On en cultivait beaucoup en France dans les années 1970 mais neuf fleurs sur dix achetées chez le fleuriste viennent aujourd’hui de très loin. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées décrivent l’évolution du marché de la fleur alors qu’un mouvement de relocalisation des fermes horticoles est à l’œuvre.
La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en septembre 2023. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitées : Hélène Taquet (fondatrice de Popfleurs) et Nathalie Villard (journaliste pour « Les Echos Week-End »). Réalisation : Nicolas Jean. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Marie Rouge pour « Les Echos Week-End ». Sons : Impulse, « Fantômas contre Scotland Yard » (1966), ICI Radio-Canada, France 5, La Cueillette de Muizon.
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