logo
episode-header-image
Jul 2023
6m 37s

مذاقات : احتفالية حول الشكولاته في العاص...

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

نستضيف اليوم في فقرة مذاقات الشيف حسين الذي يحدثنا عن اليوم العالمي للشكولاته و أهمية الشكولاته.

كيف يتم تصنيع الشكولاته بالسعودية ؟ و ما فوائدها ؟ و كيف يتم استعمالها ؟ كلها اسئلة نطرحها لضيف اليوم و التي يمكنكم سماعها في التسجيل أدناه.

Up next
Today
"روزماري".. أولى تجارب إيلي مكرزل المسرحية
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" الكاتب اللبناني إيلي مكرزل، للحديث عن عمله المسرحي الجديد "روزماري"، الذي يقدم على خشبة مسرح المونو في بيروت بإنتاج من مسرح شغل بيت، وإخراج شادي الهبر، وبطولة بياريت قطريب ومايا يمين. في هذا العمل، ينتقل إيلي مكرزل إلى الخشبة، ليقدم تجربة تجمع بين ال ... Show More
10m 7s
Today
وصفاتي حول العالم كتاب هند أبو السعود عن فن الطهي
‏تقدم هند أبو السعود، وهي مقدمة برامج وهاوية لفن الطهي، خلاصة تجربتها في رصد مطابخ الشعوب والبلدان المختلفة التي تعرفت عليها وقامت بزيارتها في كتابها (وصفاتي حول العالم). عن تجربتها وانجازها لهذا الكتاب كان لهند أبو السعود هذا اللقاء. التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه. رقم واتس ... Show More
9m 20s
Yesterday
سندويتش الباتي ميلت بطريقة الشيف مروة
‏سندويتش الباتي ميلت من الوجبات الخفيفة البسيطة والسهلة وبالإمكان إعدادها بمكونات متنوعة. في فقرة مذاقات نتعرف مع الشيف مروة أبو سوسو على هذا النوع من السندويتشات. التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه. رقم واتساب المباشر الخاص ببرنامج كافيه شو : 0033761152882 صفحات فريق البرنامج ع ... Show More
4m 13s
Recommended Episodes
Sep 2022
هل تعرف تاريخ الكبة والمحشي والكسكس والحمص؟
‏نصحبكم في حديث مختلف عن أشهر أطباق الطعام العربية والغربية وكيف انتشرت وما هو تاريخها؟ 
24m 38s
Apr 2022
اليوم الدولي للضمير
‏كيف يكون الضمير حيًا برؤيتكم؟! وما هو الضمير بمقولات البعض؟! وكيف للحروب أن تكون متصدرة نشرات الأخبار إن كان الضمير حيا؟ إعداد وتقديم آلاء مصالحة من إنتاج راديو النجاح 
1m 27s
Feb 2022
وماذا غدًا؟
‏‏How we spend our days is of course how we spend our lives الطريقة التي نقضي بها ايامنا بالتأكيد هي الطريقة ذاتها التي سنقضي بها بقية حياتنا لمعرفة كل جديد عن بودكاست وارِف: ‏https://twitter.com/bwdkastw?s=21 
8m 18s
Oct 2022
الزواج والكورونا: تخفيضات ليتها تستمر
‏أحدثت جائحة كورونا تغيرا كبيرا في كل مَناحي الحياة فأثرت حتى على أفراحنا وطرق احتفالنا. فهل تقبل المجتمع الأسلوبَ الجديد الذي فرض عليه؟وما هي رؤية علماء الاجتماعِ لطريقة الاحتفال في ظل الجائحة؟ وهل سيتغير المجتمع أم يعود إلى الحفَلات الصاخبة المكلفة؟  
12m 13s
Dec 2021
الحاسة السادسة
‏عبير عموري -  مدربة طاقة حيوية و تنمية ذاتية  تحدثت عن الحاسة السادسة وهل هي حقيقة أم وهم؟ وكيف نتعامل معها؟ في بودكاست لقاء اليوم محطة صباحية تطل عليكم كل اسبوع ، نتجول فيها على فقرات منوعة ثرية بالمعرفة والتسلية، ما بين التغذية والعائلة  
14m 45s
Apr 2024
أهميّة المشاركة والتواصل
‏كيف يمكننا مشاركة تجاربنا مع أولادنا؟ وما هي أهمية هذا التصرف؟ موضوع حلقتنا اليوم ضروري وأساسي. 
6m 46s
Apr 2024
ملابس جديدة وعيدية وحلويات.. طقوس فرحة العيد في منطقتنا
‏نصحبكم في جولة الى بعض الدول العربية ونتعرف على عاداتهم وتقاليدهم وكيف تبدو استعدادتهم للعيد، تحدثنا مع ضيوفنا عن العيدية وعلاقتهم بها وملابس العيد الجديدة هل لازالت تعني لهم كما السابق؟ 
24m 35s
Sep 2021
حكايتي مع السرطان 51 | تلقت خديجة خبر إجراء عملية السرطان في اليوم التالي فجأة.. فماذا حدث؟
‏في الجزء الثاني من حكاية خديجة تلقت خديجة خبر مفاجئ وذلك بأنها سوف تقوم بإجراء عملية في اليوم التالي من تلقيها الخبر، وهي لم تكن مستعدة لذلك! ماذا حدث هل نجحت العملية؟ هل أصبحت قاهرة السرطان؟ ماذا حل بأولادها؟ بما أوصت من حولها؟ هل تغير زوجها؟ تعرفوا على باقي الحكاية في هذه الحل ... Show More
9m 42s
Apr 2024
توصية | حكايات الأصالة من بودكاست 1949
‏القصص والحكايات، المؤرخون والرواة، متى بدأ تدوين القصص الشعبية؟ وما العبرة منها؟ وما هي سِمات الرّاوي الذي يتصدّر المجالس؟ وكيف يختار قصصه؟ وما الفرق بينه وبين المؤرّخ؟ وما القيمة التي تُضاف عندما ترتبط القصّة بالقصيدة؟ وما هو دورنا اليوم في الحفاظ على هذا الموروث غير المادّي، ف ... Show More
35s