Yemek Sosyolojisi

Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Ejderhalar. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konukları Sevin Okyay ve Arzu Taşçıoğlu. 

Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Hititler. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Doç. Dr. Çiğdem Maner. 

Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Orta Sınıf. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Doç. Dr. Onur Alp Yılmaz. 

Çocukluğumuzun en sevdiğimiz yemeklerini iştahla anlattığımız bu bölümü dinlerken, karnınız acıkabilir. Leziz Türk yemeklerinden bahsederken memleketimizin yemek kültürünü inceliyor, hangi bölgenin yemeklerinin daha lezzetli olduğunu tartışıyoruz. Interactive Transcript and Vocab ... Show More

Bu bölümde Emin ve Ömer absürt haberlerden yola çıkıyor, tüketim kültürünün derinliklerine iniyor. Influencer’lardan Labubu çılgınlığına, Dubai çikolatasından matcha furyasına… Gerçekten tüm bunlara ihtiyacımız var mı, yoksa sadece “influence” mı ediliyoruz? Interactive Transcrip ... Show More

Telefonunuz son model mi? Kıyafetleriniz marka mı? Eyvah! Yoksa değil mi? Bu bölümümüzde Onur, Berkin ve Feyza tüketim çılgınlığı üzerine konuştular. Kendilerinin ve toplumun tüketim alışkanlıklarını değerlendirip günümüzün para harcama eğilimlerini tartıştılar. Interactive Trans ... Show More

‏في هذه الحلقة مناقشة لعلاقة الإنسان الحديث بالطعام ودلالاته الوجودية مقارنة بالزمن الماضي. 

Bu bölümde Emin, Feyza ve Onur alışkanlıklar üzerine konuşuyor. Alışkanlık edinmek kolay mı, ne gibi alışkanlıklarımız var gibi soruları yanıtlayıp bağımlılık, iyi ve kötü alışkanlıklar kavramlarını tartışıyor. Interactive Transcript and Vocab Helper Support Easy Turkish and get ... Show More

Emine'nin İstanbul’dan Sivas’a doğru yaptığı yolculuğun lezzet duraklarını konuşuyoruz. Karabük’ten Sinop’a, Samsun’dan Amasya ve Sivas’a kadar hangi yemekleri denediğinden bahsediyoruz. Aynı isimli yemeklerin farklı şehirlerde bambaşka tatlara dönüşmesinden, Türkiye mutfağının d ... Show More

Bu bölümde Emine ve Feyza’yla yemek için mi yaşıyoruz yaşamak için mi yemek yiyoruz sorusu üzerine konuştuk. Bildiğiniz gibi Türk mutfağı oldukça geniş bir mutfak ve Türkler de yemek yemeyi çok seviyor. Bol bol yemek hakkında konuştuğumuz bu bölümde bakalım Easy Turkish ekibinin ... Show More