logo
episode-header-image
Jun 2023
48m 34s

Yemek Sosyolojisi

STORYTEL
About this episode
Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Yemek Sosyolojisi. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Prof. Dr. Zafer Yenal. 
Up next
Oct 19
Vampirler
Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Vampirler. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Salim Fikret Kırgi. 
33m 51s
Oct 6
Saplantılar
Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Saplantılar. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Prof. Dr. Hakan Türkçapar. 
49m 15s
Sep 24
Cengiz Han
Nereden Başlasam'ın bu bölümünde konu Cengiz Han. Mirgün Cabas ve Can Kozanoğlu'nun konuğu Ayşe Zarakol. 
35m 43s
Recommended Episodes
Aug 2022
5: Lezzetli Türk yemekleri
Çocukluğumuzun en sevdiğimiz yemeklerini iştahla anlattığımız bu bölümü dinlerken, karnınız acıkabilir. Leziz Türk yemeklerinden bahsederken memleketimizin yemek kültürünü inceliyor, hangi bölgenin yemeklerinin daha lezzetli olduğunu tartışıyoruz. Interactive Transcript and Vocab ... Show More
31m 17s
Nov 2025
164: Labubu’dan Airfryer’a: Etkilenmenin yeni biçimleri
Bu bölümde Emin ve Ömer absürt haberlerden yola çıkıyor, tüketim kültürünün derinliklerine iniyor. Influencer’lardan Labubu çılgınlığına, Dubai çikolatasından matcha furyasına… Gerçekten tüm bunlara ihtiyacımız var mı, yoksa sadece “influence” mı ediliyoruz? Interactive Transcrip ... Show More
33m 32s
Jun 2024
95: Çağımızın hastalığı: Tüketim çılgınlığı
Telefonunuz son model mi? Kıyafetleriniz marka mı? Eyvah! Yoksa değil mi? Bu bölümümüzde Onur, Berkin ve Feyza tüketim çılgınlığı üzerine konuştular. Kendilerinin ve toplumun tüketim alışkanlıklarını değerlendirip günümüzün para harcama eğilimlerini tartıştılar. Interactive Trans ... Show More
28m 14s
Dec 2022
54 - Barış Mutfakta 🧑🏼‍🍳
Yemek yapmanın, modern yaşamın koşturmacasında meşakkatli bir iş olduğu doğru. Peki ya yemek yapmanın, sandığınızdan çok daha farklı faydaları varsa? Bu bölümde Barış mutfağa giriyor, bir yandan yemek yaparken bir yandan yemek yapmanın biz insanları nasıl etkilediği hakkında koyu ... Show More
21m 17s
Nov 2023
لذة الطعام
‏في هذه الحلقة مناقشة لعلاقة الإنسان الحديث بالطعام ودلالاته الوجودية مقارنة بالزمن الماضي. 
6m 45s
Apr 2024
88: Alışmış kudurmuştan beter midir?
Bu bölümde Emin, Feyza ve Onur alışkanlıklar üzerine konuşuyor. Alışkanlık edinmek kolay mı, ne gibi alışkanlıklarımız var gibi soruları yanıtlayıp bağımlılık, iyi ve kötü alışkanlıklar kavramlarını tartışıyor. Interactive Transcript and Vocab Helper Support Easy Turkish and get ... Show More
25m 56s
Aug 2025
156: Karadeniz’den İç Anadolu’ya lezzet durakları
Emine'nin İstanbul’dan Sivas’a doğru yaptığı yolculuğun lezzet duraklarını konuşuyoruz. Karabük’ten Sinop’a, Samsun’dan Amasya ve Sivas’a kadar hangi yemekleri denediğinden bahsediyoruz. Aynı isimli yemeklerin farklı şehirlerde bambaşka tatlara dönüşmesinden, Türkiye mutfağının d ... Show More
25m 34s
Dec 2023
68: Yemek için mi yaşıyoruz, yaşamak için mi yiyoruz?
Bu bölümde Emine ve Feyza’yla yemek için mi yaşıyoruz yaşamak için mi yemek yiyoruz sorusu üzerine konuştuk. Bildiğiniz gibi Türk mutfağı oldukça geniş bir mutfak ve Türkler de yemek yemeyi çok seviyor. Bol bol yemek hakkında konuştuğumuz bu bölümde bakalım Easy Turkish ekibinin ... Show More
24m 58s