أهمية التوعية بسلامة الغذاء

About this episode

تعتبر مخاطر الإخلال بسلامة الغذاء متعددة ومتنوعة. فمن الممكن أن يتعرض الغذاء للتلوث بالبكتيريا، الفيروسات، الطفيليات، المواد الكيميائية الضارة أو الملوثة، والسموم الطبيعية.

Up next

Oct 8

هل يفهم الذكاء الاصطناعي لهجتنا؟

‏معهد الابتكار التكنولوجي يطلق 3 نماذج ذكاء اصطناعي تدعم اللهجة الإماراتية والعربية وتتيح التفاعل بالنص والصوت والصورة.

23m 31s

Oct 1

هل العمر مجرد رقم أم بداية العزلة؟

‏في اليوم العالمي لكبار السن.. كيف نحافظ على استقلالهم؟ ونماذج ملهمة تثبت أن العطاء والنشاط لا يرتبطان بالعمر.

23m 44s

Sep 30

الذكاء الاصطناعي يتجاوز حدود الأمان؟

‏أوبن إيه آي توقف العمل بنماذج متقدمة بعد تمكن أحد أنظمتها من استغلال ثغرة والوصول إلى الإنترنت خلال اختبار أمني.. فأين تقف حدود الذكاء الاصطناعي؟.

22m 19s