Le champion du monde de la pizza
Rendez-vous avec un champion, l’un des meilleurs pizzaiolo de la planète. Peppe Cutraro va s’envoler pour les championnats du monde de la pizza de Las Vegas. Et il viendra nous raconter les secrets pour réussir l’un des plats les plus populaires partout dans le monde. Passion pizzas dans CLH.
L’histoire secrète des espions
Après 20h, l’histoire fascinante des espions. Une plongée dans l’univers mystérieux du renseignement. Bureau des légendes, James Bond, CIA, KGB… Des histoires qui occupent une place majeure dans nos imaginaires et dans la réalité de nos sociétés. Le journaliste Vincent Jauvert publie un Dictionnaire amoureux de l’espionnage, et il viendra nous en parler.
Le maintien de l’ordre en question
Et puis le débat de l’hebdo. Faut-il revoir la politique du maintien de l’ordre en France ? Face-à-face entre le sociologue Sebastian Roché et Johann Cavallero, CRS, délégué national du syndicat policier Alliance.