logo
episode-header-image
Feb 2023
19m 10s

أهم شي القرمشة!

Sowt Media | صوت
About this episode

في الحلقة دي، قابلنا رويدة وسمية عودة، أول بنتين في السعودية يعملوا محتوى مكبانج ASMR. رقية بتحب الطبخ الياباني والكوري، وسمية بتحب تاكل! 

تابعوا قناتهم على اليوتيوب: https://youtube.com/@naomiyummyasmr

"ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.

هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.

بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت».

تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: 


Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

Up next
Apr 2023
أكلات و مناسبات
‏حبينا نختم الموسم ده من "ثلث مشكل" مع ماجي حبيب، قدمت برنامج عيش وملح على cbc sofra, عندها الماجستير في علاقة الشعوب والحضارات بالأكل أو ال food anthropology، وأيضاً خبرة واسعة في مجال تصوير الأكل. أخدنا ثمرة من كل بستان عن محطاتها المختلفة في مجالات الصحافة، التقديم، الطعام، وا ... Show More
29m 49s
Mar 2023
الصيام الصحي: مأكلتش رز!
‏في أولى حلقاتنا في شهر رمضان المبارك حبينا نلحق الشهر من أوله ونشوف ازاي ممكن نصوم بشكل صحي ومعانا من مصر الدكتورة أمل فرج عشان ترشدنا للاتزان في العزايم من الفطار للسحور. تابعوها على الانستجرام: https://www.instagram.com/dr.amalafarag/?hl=en"ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ... Show More
27m 48s
Feb 2023
مع ملاك اللحمة: الشيف محمد صلاح
‏يحدثنا الشيف محمد صلاح، الشهير بملاك اللحمة، عن سبب توجهه لمجال الطهي، وعن مقاييس نجاح المطاعم في مصر. ويخبرنا كذلك عن أسرار طهيه لللحم! تابعوه على الانستجرام: @m.sa_l_ah«ثلث مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد د ... Show More
27m 7s
Recommended Episodes
Dec 2020
بودكاست نَفَس: طعام
‏ندعوكم في مهضوم للاستماع لحلقة من بودكاست «نَفَس» من إنتاج «صوت»، وهو مساحة حرة لاكتشاف الصوت. الموسم الأول مقدّم إلى كلّ مَن ملّ مِن صوت البشر، احتفاءً بجميع الأصوات الأخرى. نحاول من خلاله دخول عالم الـASMR، وهو نوع من المحتوى يعتمد بشكل رئيسي على إثارة الحواس.في هذه الحلقة من ... Show More
9m 36s
Apr 2023
ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓
‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية، ونتساءل عمّا يجعل أكلةً ما أصيلة لبلد ما. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، ... Show More
20m 32s
Apr 2023
اشمعنى البيك؟ 🍗
‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتح ... Show More
17m 39s
Mar 2024
Episode #078: قسم وسمعني ٢
‏الأسبوع التالت في رمضان…إيه اللي بيحصل فيه ده؟ طبق السلطة بيتحول لحلة محشي، والكارديو بيتحول لرحلة من التلاجة للسفرة وكل حاجة قولنا هنعملها بنأجلها لبعد رمضان. طب ليه كده؟كفاية بقى مع علاء الشيخ، بودكاست مصري ساخر، بينتقد حاجات وناس معينة في المجتمع، بصراحة و بدون رحمة أو تهاون، ... Show More
24m 2s
Nov 2020
طعام
‏في مطبخ رأفت، نستمع إلى فرقعة الزيت، تقطيع الخضروات وغليان الماء لنكتشف أن عالماً صوتيّاً بأكمله يكمن في وجباتنا اليوميّة.هندسة صوتية وتصميم صوتي وإنتاج موسيقي محمد حجازي، كتابة سليم سلامه، تحرير نص تالا العيسى. النشر والتواصل مرام النبالي.بودكاست «نفس» من إنتاج «صوت» هو مساحة ح ... Show More
9m 36s
Jan 2021
بودكاست نَفَس: دوزان
‏ندعوكم في دم تك للاستماع لحلقة بودكاست «نَفَس» من إنتاج صوت، وهو مساحة حرة لاكتشاف الصوت. الموسم الأول مقدّم إلى كلّ مَن ملّ مِن صوت البشر، احتفاءً بجميع الأصوات الأخرى. نحاول من خلاله دخول عالم الـASMR، وهو نوع من المحتوى يعتمد بشكل رئيسي على إثارة الحواس.تُنظّم الموسيقى النغما ... Show More
7m 45s
Apr 2022
السادات 📓
‏في الحلقة الثالثة من الموسم، نستضيف السادات، الذي ساهم في نقل موسيقى المهرجانات من مدينة السلام في مصر إلى العالميّة! يحدّثنا عن مفهومه للمهرجان، وعن تأثّر عمله بظروف جائحة كورونا، وعن رأيه في الرقابة على الموسيقى. لسماع الحلقة بدون فواصل إعلانيّة عبر تطبيق آبل: https://sow.tl/P ... Show More
31m 20s
May 2020
مغامرات الرزّ الملوّن
‏للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click في الحلقة الثانية من بودكاست «مهضوم»، نتعرّف على مجموعة أطباق عربيّة بطلتها حبّة الرز! شو طبقكم المفضّل: الكبسة؟ المقلوبة؟ المندي؟ الصياديّة؟ المنسف؟الحلقة بحث جيدا حمام، كتابة يعقوب أبو غوش، تحرير رنا داود، ومونتاج تيسير قبّاني ... Show More
16m 13s
Mar 2023
بودكاست جَوَلان3 | على شواطئ محمد دراز| مع مهند المعتبي
‏<p>شخصيّة هذه الحلقة شخصيّة استثنائية، لم تُعطَ حقّها وقدرَها بعد! وهي من العيار الثقيل، وما عرضتُ لضيفٍ أن يتحدّث عنها إلا تردّد ورأى أن الحديثَ عنه ثقيل! ضيفُنا الذي حاورناه في هذه الحلقة وطّوفنا معه شرقًا وغربًا يرى بعد هذا التطواف أنّنا ما برِحنا مكانَنا "على شواطئ دراز"، ول ... Show More
1h 36m