Mes chers camarades, bien le bonjour !
Dans l’histoire humaine, l’animal est partout depuis toujours. Déjà, parce que la viande a pu occuper une grande part de notre régime alimentaire. Et puis parce que les peaux, les os, la graisse et les tendons des animaux ont servi à confectionner des vêtements, des couvertures, de l’huile ou des outils. Mais pourtant, l’animal n’est pas qu’une source de protéines ou une caisse à outils. L’humain, qui fait partie du règne animal, s’est construit en se comparant ou en s’opposant aux autres espèces qui l’entourent. L’animal a servi de symbole, de modèle ou de fidèle compagnon, et ce, à toutes les époques. On va détailler un peu les différentes relations qui ont existé depuis des milliers d’années entre les humains et les animaux.
Bonne écoute !
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