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11m 6s

In der Pause eine Jause

Dw
About this episode
Ob Powidl, Maroni, Strudel oder Melanzani – in Österreich klingen viele Bezeichnungen für Lebensmittel nach deren Geschmack. Ein Blick in österreichische Kochtöpfe offenbart allerlei kulinarische Traditionen. 
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Feb 24
Fasten aus Überzeugung
Die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern verbringen viele Menschen mit Fasten. Und das nicht mehr nur aus religiösen Gründen. Für den einen oder anderen bedeutet es eine Selbstfindung durch Enthaltsamkeit auf Zeit. 
8m 20s
Feb 17
Im Schallplattenwerk
Sie war früher der einzige Tonträger für Musikgenuss: die Schallplatte. Trotz neuer Medien ist Vinyl weiterhin gefragt. Auch eine deutsche Firma produziert die schwarzen oder auch bunten Scheiben wieder. 
9m 39s
Feb 10
Wochenende in Deutschland
Auf einen freien Samstag und Sonntag freuen sich die meisten. Dann können all die Dinge gemacht werden, die man in der Woche nicht schafft. Doch eigentlich sollte man sich wirklich mindestens einen Ruhetag gönnen. 
8m 14s
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Mar 2024
Ses saveurs (Its flavors)
<p>La cuisine française est réputée dans le monde entier pour sa délicatesse et sa richesse de saveurs.</p><br><p>Traduction :</p><p>French cuisine is renowned worldwide for its delicacy and richness of flavors.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. ... Show More
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Jan 2024
124: From ‘Gnocchi’ to ‘Bruschetta’: Learn to Pronounce an Italian Menu
Gnocchi, bruschetta, tagliatelle… Italian dishes are easier to eat than pronounce! Impress your friends by learning to pronounce these Italian menu favourites. Learn about our Online Italian School and get a free mini lesson every week: https://joyoflanguages.online/italian-schoo ... Show More
10m 59s
Apr 2022
"الخبز" الأهمية الثقافية والخصوصية الرمزية للخبز عبر التاريخ
‏كتاب "الخبز" للباحث الكرواتي د. بريدراج ماتفليجيتفيتش، ترجمة ندى نادر، يلقي فيه الضوء على الأهمية الثقافية والخصوصية الرمزية لواحد من أقدم الأطعمة التي عرفها البشر في الحضارات والأُمم المختلفة. 
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Jul 2020
What foods did your ancestors love? | Aparna Pallavi
Around the world, Indigenous food cultures vanish because of industrialized agriculture and a shifting, Western-influenced concept of the ideal diet. Food researcher Aparna Pallavi explores why once-essential culinary traditions disappear from people's lives and memories almost w ... Show More
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15m 3s
Feb 2020
Österreich – SG #204
Ich war gerade für ein paar Tage in Wien. In vier Stunden kann man von München mit dem Zug nach Wien reisen. Und weil man natürlich auch in Österreich die deutsche Sprache spricht, erzähle ich heute etwas über dieses Nachbarland. Das dortige österreichische Deutsch unterscheidet ... Show More
5m 44s
Jul 2019
221 - Food, meal, dish, or cuisine?
tail spinning
5m 34s