logo
episode-header-image
Apr 2022
35m 51s

الأصالة والابتكار في المطبخ السعودي

Ministry of Culture | وزارة الثقافة
About this episode

تحكي هذه الحلقة عن تاريخ المنتجات والمكونات المحلية وتأثير البيئة المحيطة عليها، وكيف طال الابتكار والتجديد المطبخ السعودي.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Up next
Sep 30
الفن .. رسالة وأثر
‏في هذه الحلقة من #بودكاست_1949، نبحر في عالم الدراما والمسرح مع الفنان القدير إبراهيم الحساوي، في رحلةٍ تبدأ من أول شغفٍ خلف الستار، مروراً بكواليس التقمّص وعوالم الشخصيات المركّبة، وصولاً إلى الأثر الثقافي الذي تصنعه الفنون في الوعي الجمعي وذاكرة الوطن.نتطرق لأثر الأعمال السعود ... Show More
1h 19m
Sep 6
صناعة المحتوى الثقافي
tail spinning
1h 24m
Aug 16
استدامة المائدة السعودية
tail spinning
57m 33s
Recommended Episodes
Feb 2025
توصية | الطهي كأداة للتنمية
‏حلقة جديدة من #بودكاست_١٩٤٩، تأخذنا إلى الارتباط الثقافي بالطهي، إلى مميزات المطبخ السعودي وواقعه، نستكشف فيها الفُرص الحالية ونستشرفُ فيها المستقبل. 
26m 50s
Jul 2023
المطبخ السعودي كفنّ!
tail spinning
1m 25s
Nov 2023
السيادة من الأمويين الى السعوديين | بودكاست دواير
‏<p>في هذه الحلقة تحدثنا عن تاريخ العرب و تاريخ الجزيرة العربية المفقود و عن تاريخ ال سعود، وعن محاور عديدة.</p> 
2h 18m
Aug 2023
تاريخ المطبخ
‏(شبكة أجيال)-تاريخ المبطخ، تعرف في دقيقة ونصف على تاريخ المطبخ وكيف كان يستفيد ويفيد الاقتصاد بكل اشكاله وتطوراته ووثوراته مع مجدي النوري 
2m 13s
Apr 2022
ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓
tail spinning
21m 2s
Apr 2020
بودكاست مهضوم: مقطع تشويقي
tail spinning
1m 11s