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Mar 2022
31m 47s

4: Vi sveliamo un segreto, anzi due!

MATTEO, RAFFAELE AND THE EASY ITALIAN TEAM
About this episode

Matteo e Raffaele oggi hanno deciso di svelarvi un segreto! Di cosa si tratta? E poi un fantastico piatto (come al solito cibo!), la ricetta che la settimana scorsa Matteo aveva promesso di condividere con tutti.

Trascrizione interattiva e Vocab Helper

Come scaricare la trascrizione

Vocabolario

Note dell'episodio

Che sorpresa! Matteo ha guardato una partita di calcio! Cuorisi di sapere qualcosa di più sulla squadra di calcio seguita da Matteo e Raffaele?

L'ex allenatore del Napoli "Maurizio Sarri" è un personaggio molto interessante, anche al di fuori dello sport. Iniziando con la sua storia professionale, che lo vede arrivare in Serie A pochi anni fa:

MAURIZIO SARRI -> https://it.wikipedia.org/wiki/Maurizio_Sarri

Il NAPOLI -> https://www.sscnapoli.it/
LA SERIA A ITALIANA -> https://www.legaseriea.it/it


Speravate di vedere una foto di Matteo con i capelli lunghi qui nelle note? Niente da fare, non esistono, o Matteo è riuscito a farle sparire ;D.

Invece possiamo darvi i nomi di alcune band nominate da Raffaele:

Dream Theater -> https://it.wikipedia.org/wiki/Dream_Theater
Metallica -> https://it.wikipedia.org/wiki/Metallica
Iron Maiden -> https://it.wikipedia.org/wiki/Iron_Maiden
Oasis -> https://it.wikipedia.org/wiki/Oasis

Raffaele si è definito "Metallaro" -> Metalhead / Heavy Metal fan


E la ricetta? Eccola!

Pasta e ceci

Ingredienti per 4 persone (o due persone che hanno molta fame)
Una latta di ceci, una carota, mezza cipolla e un gambo di sedano. Un cucchiaino di concentrato di pomodoro, una foglia di alloro (o un po' di rosmarino). Pasta (250g/300g)

  • Prepara il soffritto (carota, cipolla e sedano)
  • Versa i ceci con tutta l'acqua faba
  • Intanto cuocere la pasta
  • aggiungere il concentrato di pomodoro e l'alloro (o il rosmarino) ai ceci
  • dopo 10/15 minuti di cottura schiacciare bene almeno la metà dei ceci
  • aggiungere la pasta ai ceci a 2 minuti dal tempo di cottura della pasta
  • mischiare bene e mangiare con gioia!

Ma cos'è l'acquafaba?? -> https://it.wikipedia.org/wiki/Aquafaba
La storia della pasta e ceci, un piatto molto
comune che cambia un po' di regione in regione -> https://it.wikipedia.org/wiki/Pasta_e_ceci

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