Bien manger aujourd’hui, c’est devenu un combat, nous voulons tous prendre soin de notre santé par l'alimentaire. Isabelle Saporta est une journaliste mais aussi une auteure spécialisée sur l’industrie agro-alimentaire et sur le bien manger donc. Elle a écrit le livre noir de l’agriculture, vino business ou encore «du courage » et a été à l’école de Jean Pie ... Show More
Nov 20
[HORS SERIE] Microbiote : quel profil ëtes vous?
<p>Bruno Donatini, gastro-entérologue, expert en mycothérapie et formateur en médecine intégrative, revient pour la troisième fois dans un épisode hors-série de Vlan. </p><p>À chaque échange, Bruno nous livre avec clarté et passion les fondements d’une médecine de précision, à la ... Show More
22m 48s
Nov 18
#371 Comment un assassin est devenu un héros populaire moderne? Avec Nicolas Framont
<p>Nicolas Framont est sociologue engagé et auteur du percutant <em>Saint Luigi</em>, un ouvrage aussi provocateur que nécessaire.</p><p>Dans cet épisode, nous discutons ensemble d’un fait divers que vous avez forcément vu passer : Luigi Mangione, accusé d’avoir assassiné de sang ... Show More
1 h
Dec 2019
Ryland Engelhart’s Philosophy Is Gratitude: Thoughts On Soil, Sacred Commerce & Sustainability
“Love is not something found in a person, place or thing. It’s something that is ever present in our hearts and always available as a gift and it costs nothing to share it.”Ryland Engelhart
Last week we explored the world of regenerative farming, soil health and biodiversity as c ... Show More
2h 14m
Dec 2019
Faire la paix avec son assiette
<p><strong>Pour être beau ou belle, il faudrait être mince, nous dit-on. </strong>Nous avons été biberonné·e·s à une vision de la beauté qui rime avec régime. Nous avons grandi avec l’idée qu’il est possible de contrôler son poids, et que, quelque soit son corps, il suffirait de ... Show More
32m 28s
Oct 2023
Debate: We Should All Go Vegan, Part 2
This is the second instalment of our two-part debate, with George Monbiot, Guardian columnist, environmental campaigner and author of Regenesis: Feeding the World without Devouring the Planet, arguing for the motion We Should All Go Vegan. Patrick Holden, Founder and chief execut ... Show More
26m 36s