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Mugaritz

by Various Artists
12 SONGS
Feb 2013
Patatas Cocidas En Arcilla Gris
Manuel Miranda
Requeson De Leche De Oveja Y Heno Sazonado Con Hojas Quemadas De Helecho
Aitor Gabilongo
Carpaccio Vegetal
Carlos Mena
Ñoquis Mantecosos De Queso Idiazabal
Roberto Yaben
Verduras Asadas Y Crudas
Joxean Goikoetxea
Yemas De Erizo
Suso Sáiz
Foie Gras A La Parrilla
Maddi Oyhenart & Anna Pardo & Maddi Oihenart
Cocido De Carrilleras Y Tripas De Bacalao
Tanya Tagaq
Pieza De Ternera Asada Y Perfumada Entre Brasas De Sarmiento
Xabier Zeberio, Francisco Herrero, Lorena Nuñez & Pello Ramirez
Manzana Caramelizada Con Pompas De Remolacha
Wafir Sheik
Posos De Cafe Expreso
Cooperativa Campesinos Oromia Cofee Union
Cacao/ Badiana/ Mentol
Roberto Yaben